Среди представителей флоры тропиков и субтропиков есть гигантские и карликовые растения, поражающие необычным видом листвы, цветов и стеблей. Благодатный климат Южного полушария дал миру самые известные благовония и уникальные по красоте цветы. Аморфофаллус, как представитель семейства ароидных, тоже не перестает поражать и ученых-ботаников, и рядовых любителей природы.

Места произрастания и особенности аморфофаллуса

Любой из 170 видов, отнесенных к роду аморфофаллусов, достоин отдельного рассказа, но большая их часть еще нуждается во внимательном изучении и описании. Сегодня хорошо известно, что многие из представителей рода – это эндемики с четкими границами обитания. В природе, их можно встретить в различных районах Африканских, Тихоокеанских и Азиатских тропиков. В ареал входит ЮАР и Мадагаскар, территории Австралии и близлежащие острова, а также Китай, Япония и Индия, леса Непала и Таиланда, Вьетнам, большие и малые архипелаги Тихого океана. Родиной же этих короткоживущих, но по-своему удивительных растений считается Индокитай.

Аморфофаллусы чаще замечаются в подлеске или на известняковых скальных выступах среди другой травы и кустарника. Над почвой они образуют плотный прямостоячий ствол с трижды перистым сильно рассеченным листом. Подземная часть – это массивный клубень, вес которого зависит от вида.

Большую часть времени растение находится в состоянии покоя, а цветение проходит незадолго до появления зелени.


Аморфофаллус титанический (Amorphophallus titanum)

Среди аморфофаллусов есть растения разных размеров и форм, самым же выдающимся по праву называют аморфофаллус титанический. Вид был открыт и описан в конце XIX века ботаником Одоардо Беккари во время поездки по западной части Суматры.

Вид неизвестного растения поразил общественность. Никогда раньше людям не удавалось наблюдать цветение двухметрового соцветия в форме мощного, обрамленного сочным прилистником початка. Мало того, что поразительны были размеры, так и исходивший от растения запах не имел ничего общего с ароматом цветов и был незабываем.


Сегодня, когда ученые смогли провести химический анализ «аромата», стало ясно, что называющие аморфофаллус трупным цветком аборигены были совершенно правы. Среди составляющих ароматической композиции был:

  • диметиловый трисульфид, определяющий запах некоторых сыров;
  • диметиловый дисульфид и триметиламин, присутствующие в запахе гниющей рыбы;
  • изовалериановая кислота, которую источают ношеные потные носки;
  • бензиловый спирт, придающий запаху приторную сладость;
  • индол, один из компонентов запаха экскрементов.

Интенсивность становится сильнее, пока раскрывается зеленоватый с внешней стороны и пурпурный изнутри прицветник. «Аромат» аморфофаллуса, как на фото, служит для привлечения насекомых-опылителей, поэтому его сила меняется и в течение суток, достигая максимума к середине ночи.

В 1894 году аморфофаллус титанический был признан символом Индонезийского Ботанического сада. Отдельные экземпляры отправились в Англию и другие страны Европы для изучения и демонстрации публике.

Но ни гигантские соцветия, ни запах не помогли уберечь этот вид от практически полного истребления в дикой природе. Почти все известные сегодня «арум титанум», как назвал растение Дэвид Аттенборо, это экземпляры из ботанических садов и оранжерей. У этих аморфофаллусов есть собственные имена и постоянное наблюдение за развитием и цветением.

Благодаря тщательному контролю было выяснено, что рекордный клубень весом в 117 кг в 2006 году удалось получить в Германии, а початок в 3 метры 10 см, который демонстрировался в 2010 году на выставке в США, попал в книгу рекордов Гиннеса.

Кроме уникального соцветия-початка, считающегося самым большим в растительном мире, и клубнелуковицы титанический аморфофаллус имеет:

  • довольно сочный прямостоячий стебель;
  • единственный перистый лист диаметром до метра с пестрым полым черешком высотой до 3 метров.

Впервые гигант растительного мира цветет через 7–10 лет после посева. А зеленая часть растения показывается над землей лишь после увядания соцветия.

Затем у основания початка аморфофаллуса, как на фото, образуются плотные овальные ягоды оранжевого или желтого цвета. Цветение крайне нерегулярное. В отдельных случаях соцветия не образуются по 5–8 лет, но иногда любители природы каждый год могут наблюдать за развитием одного из самых необычных растений на планете.

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)

Еще один вид аморфофаллусов – выходец из Юго-Восточной Азии, Китая и с Корейского полуострова. Аморфофаллус коньяк или, как его называет местное население кониаку меньше титанического собрата, но столь же интересен и для ботаников, и для всех, кто неравнодушен к экзотической флоре.

Кроме слова «кониаку», в Китае, на Филиппинах или во Вьетнаме в отношении этой разновидности можно услышать название «змеиная пальма» или «дьявольский язык». Суеверные страхи у коренных жителей вызывала форма крупного заостренного соцветия бордового оттенка, так похожая на показавшийся из самой преисподней язык дьявола. В научных кругах этот вид многолетнего ароидного растения также имеет второе имя – аморфофаллус ривера.

Строение растения мало отличается от аморфофаллуса титанического, но высота конниаку не превышает двух метров от клубня до кончика единственного листа или соцветия.

Клубень аморфофаллуса, как на фото, имеет неправильно-округлый вид и в диаметре может достигать 30 см. На изображении видны места образования деток, которым через несколько лет предстоит стать полноценными экземплярами.

Из периода покоя аморфофаллус ривера выходит ранней весной и зацветает в апреле. Соцветие конниаку держится на прямостоячем окрашенном в тон покрывала и початка черешке длиной около метра. По мере цветения вокруг аморфофаллуса распространяется запах гниющей плоти, а на початке образуются липкие капли. Этим способом растение привлекает насекомых, переносящих пыльцу с мужских цветков на расположенные здесь же женские.

Несмотря на присущий виду неприятный запах, экзотического вида культура выращивается как декоративная не только в оранжереях, но и обычных квартирах.

А вот на родине больше ценят не оригинальную красоту соцветий и тускло-зеленых змеиных пальм, а возможность использования клубня аморфофаллуса в пищу. Из коричневатых клубнелуковиц делают муку и желирующие пищевые добавки, по качеству не уступающие агар-агар.

Аморфофаллус пионолистный (Amorphophallus paeoniifolius)

Аморфаллус коньяк – не единственное декоративное и пищевое растение в роду. В некоторых провинциях Китая, во Вьетнаме и на островах Тихого океана растет аморфофаллус пионолистный, именуемый слоновьим ямсом.

При общем сходстве клубня и листа соцветие и покрывало по виду сильно отличается от конниаку и арум титанум. Пурпурное или фиолетово-зеленоватое покрывало по краю имеет выраженную оборку, а верхняя часть держащегося на укороченном черешке початка напоминает плодовое тело сильно переросшего строчка.

Клубень взрослого аморфофаллуса пионолистного может весить до 15 кг и в диаметре достигать 40 см. На родине этот вид культивируется в качестве пищевого, лечебного и кормового растения. В пищу употребляют муку, получаемую из клубней, и сами клубнелуковицы, которые жарят и отваривают наподобие картофеля.

Как и нижняя часть покрывала, черешок листа имеет пятнистую окраску. Листья у этого вида действительно напоминают листву известного садового цветка, но в отличие от него могут вырастать от 50 до 300 см в диаметре.

Аморфофаллус бульбоносный (Amorphophallus bulbifer)

Своим запахом все аморфофаллусы обязаны предпочтениям насекомых, которые их опыляют. Как правило, это мухи и жуки-падальщики, привлекаемые миазмами гниющей плоти. По этой же причине у большинства видов покрывало, оберегающее соцветие имеет насыщенный бордовый или кровяной оттенок.

Однако у всех правил есть исключения. Произрастающая в дикой природе лилия вуду или аморфофаллус бульбоносный может считаться самым красивым, даже изысканным из всех сородичей. У него заостренный кверху бело-желтый початок с четкой границей расположения женских и мужских цветков и розовое с внутренней стороны покрывало. По форме и изяществу, как видно на фото аморфофаллуса, такое соцветие более напоминает каллу, к тому же почти не имеет столь разочаровывающего цветоводов неприятного запаха.

Но главная особенность вида не в этом, а в способности образовывать на разветвлении прожилок листа вполне жизнеспособные бульбочки. Падая на грунт, после небольшого периода покоя они прорастают и дают жизнь новым растениям наряду с образующимися на клубнелуковице детками.

Аморфофаллус бульбоносный в дикой природе до сих пор встречается в лесах Индии и Мьянмы. Но настоящее признание вид получил в Европе и США, где считается великолепной комнатной культурой.

У вида есть достаточно длительный период покоя, с сентября по февраль клубень находится в сухом грунте без полива, а весной после пересадки дает стрелку, на которой и раскрываются бело-розовое крупное соцветие.

Как и у других родственных видов, после опыления на початке, как на фото аморфофаллуса, могут вызреть овальные ягоды. В зависимости от спелости их окраска варьируется от зеленой до густо-карминной. До полного созревания ягод растение успевает дать лист на пятнистом полом черешке.

Аморфофаллус карликовый (Amorphophallus pygmaeus)

Явный интерес для любителей комнатных культур представляет аморфофаллус карликовый или пигмейский родом из Таиланда. Растение высотой не более полуметра выделяется из ряда родственников совершенно белыми удлиненными соцветиями с небольшим, тоже белым прицветником.

Характерный для аморфофаллусов запах этот вид издает только в первую ночь после появления початка и с весны до осени радует владельцев сначала видом соцветий, затем образующимися на початке ягодами, а после и густо-зелеными или почти черными перистыми листьями.

Видео о цветении Аморфофаллуса в квартире


Аморфофаллус «Аморфофаллюс» (Amorphophallus) или Змеиная пальма.
Это удивительное растение насчитывающее около 100 видов относится к семейству Ароидные. Родиной этого необычного растения являются Индия, Китай, Вьетнам, Суматра. Произрастает он и других частях Южной и Юго-Восточной Азии, встречается также и в тропической зоне Африки. С греческого название рода можно перевести как «Amorpho» — «бесформенный» и «Phallus» — «отпрыск, побег». А вот в народе растение из-за своего внешнего вида и специфического запаха цветка имеет массу наименований: змеиная пальма, лилия Вуду, трупный цветок, дьявольский язык.
Аморфофаллус является типичным эфемероидом — т.е. в состоянии покоя он он в году находится большую часть времени и является короткоживущим растением. Растением в почве образовывается достаточно увесистый и крупный клубень, его вес может доходить до 5 кг а размерами он может превышать самый крупный грейпфрукт. Прорастающий из этого клубня каждую весну толстый зелёный, пятнистый стебель, своим внешним видом сильно напоминает ствол . А образующийся на конце этого стебля красивый, коричневато-зелёный с белыми крапинами, сложно-рассеченный лист только усиливает эту схожесть. Размер листа может достигать до 1,5 м, черешок пустотелый, трёхраздельная листовая пластина двукратно перисторассечена. Данный мощный лист над почвой возвышается в течение всего лета, после этого желтеет и отмирает. Если ежегодно пересаживать остающийся в грунте клубень в более просторную ёмкость, то с каждым годом лист растения прибавляет в росте и становится более рассёченным.

В природе произрастает аморфофаллус гигантский либо титаниум (A. Titanium), который является самым крупным растением этого рода. Его высота может достигать от 3 до 5 м. Клубни титаниума в диаметре имеют около 50 см а их вес может достигать от 25 до 40 кг. В комнатной культуре это гигантское экзотическое растение не встречается, встречаются аморфофаллусы: Ривера, коньяк и луковиценосный.

Соцветие аморфофаллуса развивается после периода покоя до возникновения листьев, и имеет достаточно неприятный, резкий запах напоминающий запах тухлой рыбы либо мяса и который издаётся цветком в течение 1-2 дней. Длится цветение около 2 недель и до возникновения новых корней оно прекращается. Клубень растения поспевает значительно уменьшается за это время из-за достаточно большого расхода питательных веществ, необходимых цветку для образования. После этого на 3-4 недели у растения наступает очередной период покоя, с окончанием которого происходит развитие листа. По окончании цветения иногда период покоя клубня может затянуться до следующей весны.
Соцветие в виде початка из мужских и женских цветков укрыто коричнево-красным либо желтым с коричневыми пятнами покрывалом. На початке имеется несколько участков, каждому из которых определена своя роль в опылении. Немного расширенная, тёмно-вишнёвая верхняя часть цветков не имеет и именуется стерильным придатком, цель которого в выделении пахучих веществ с неприятным запохом, привлекающих опылителей. Немного ниже располагаются упругие щетинки, через которые можно с легкостью пробраться в нижнюю камеру, но вот пролезть обратно уже фактически нереально. Эти щетинки служат для того чтобы удержать насекомых опылителей в нижней камере. А в самом низу располагаются тычиночные и пестичные цветки, принимающие участие в опылении. Стерильный придаток после полуночи разогревается почти до 40°С и источает в воздух запах, который привлекает насекомых. Проникнув в нижнюю камеру которые не могут выбраться обратно из-за щетинок и оказываются в плену у растения. Насекомые таким образом проводят остаток ночи и весь день в камере с незрелыми пестиками и тычинками. Вечером разогревается нижняя камера, стимулируя созревание пыльцы и активность насекомых. Пыльца сыпется на насекомых сверху, а они разносят её на пестичные цветки ползая по камере в разных направлениях. Как только произошло опыление, щетинки начинают увядать и насекомые получают свободу. Если произошло опыление, материнское растение умирает а на месте цветка образуется соплодие из мясистых ягод с семенами.

Растение нашло широкое применение в восточной медицине, где используют все его части. В качестве средства помогающего при болях в суставах, воспалении глаз и как жаропонижающее используют соцветие растения. Ядовитый в сыром виде клубень растения, в определенных дозах пригоден в качестве противоязвенного средства, а также против укусов змей и грызунов. Кроме того, в китайской медицине клубень растения является одним из наиболее знаменитых противораковых средств.
Также клубни растения на родине нашли широкое использование в местной кухне. Их добавляют в супы, тушеные блюда. Принято считать, что такие блюда отлично очищают организм и способствуют снижению веса. Но как уже говорилось выше клубни растения в сыром виде ядовиты и перед применением нуждаются в особой обработке, следственно эксперементы проводить не стоит.
Растением в летнее время можно украсить комнаты, офисы, веранды, балконы, террасы, лоджии и садовые участки.

Некоторые из видов растения:

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac) либо (Amorphophallus rivieri Durieu ex Carriere). Клубень этого растения имеет форму сплюснутого шара, диаметром до 20 см. В Японии из этих клубней очень богатых крахмалом готовят национальное блюдо — коньяку. Длина тёмно-оливковых пятнистых черешков листа около 80 см. Сочно зелёные листья — перисто-рассеченные. Цветонос от 50 до 70 см длиной. Покрывало початка длиной до 30 см, сам початок в длину имеет до 50 см, нагревается при цветении до 40°C. Цвет фиолетово-красный либо бардовый. Издает достаточно крепкий, резкий малоприятный запах. В культуре обычно цветет, но не плодоносит.
Аморфофалус бульбоносный или луковиценосный (Amorphophallus bulbifer). В Бирме и Восточной Индии он произрастает в муссонных лесах на высоте 300-600 м над уровнем моря. Клубень растения полушаровидной формы, в диаметре около 7-9 см. Единственный лист растения до 1,5 м длиной. Черешок тёмно-оливкового цвета со светлыми пятнышками. В основании листа образовываются небольшие луковички, сам лист сегментированный, 3-раздельный. Цветонос длиной 25-30 см, длина покрывала от 12 до 20 см, снаружи грязно-зелёного цвета с розовыми пятнышками, нутри зеленовато-желтое, у основания красное. В культуре традиционно цветет, но не плодоносит.
Аморфофалус Ривера (Amorphophallus rivieri /Hydrosme rivieri). В природе встречается на юге Вьетнама. Клубень растения от 20 до 30 см в диаметре. Единственный лист растения на черешке длиной 50-80 см (изредка до 1 м и больше). Черешок зеленый, с рисунком из белых либо бурых пятен. Широкозонтиковидный рупный лист, в диаметре 60-100 см, трехдольчатый. В свою очередь всякая доля перисто-рассеченная. Секции второго порядка имеют продолговато-эллиптическую форму и заостренные на верхушке. Зеленые жилки выпуклые. Длина цветоноса от 60 до 100 см, покрывало длиной около 30 см глянцевое, яйцевидное по краю, тёмно-пурпурное, снаружи бледно-зеленое. Початок длиннее покрывала примерно вдвое. В культуре обычно цветет, но не плодоносит.
Аморфофалус колокольчатый (Amorphophallus campanulatus). Широко распространён на Шри Ланке, Фиджи, островах Новой Гвинеи и Филиппинах. Округлые по форме клубни растения имеют 20-30 см в диаметре. Единственный лист растения на черешке длиной до 100- 150 см и 5-6 см толщиной. Лист трехраздельный, каждая доля многократно рассеченная, влагалище высотой 10-20 см. Стержень соцветия в 3-4 раза короче пурпурно-фиолетового покрывала.
Аморфофалус гигантский или титаниум (Amorphophallus titanum). Распространён на острове Суматра, где произрастает в муссонных лесах. Самый большой из видов. Клубни растения в диаметре могут доходить до 50 см. Лист просто громадный до 3 м в диаметре, трехраздельный, вилковидно-перистый. Матово-зелёный черешок листа от 2 до 5 м длиной и толщиной около 10 см, с белыми поперечными полосами. Покрывало початка около 80 см длиной, внутри коричнево-пурпурного цвета, снаружи зеленое. В комнатной культуре это гигантское экзотическое растение не встречается.

Особенности содержания растения и ухода за ним:

Аморфофаллус достаточно неприхотливое растение. Хотя растение и светолюбиво, но к освещению не требовательно и чудесно растёт иразвивается как в полутени, так и на ярком свету. Единственное его требование к освещению, это притенение от прямых солнечных лучей. Окраска листа в тени приобретает больше насыщенный зелёный цвет, но при этом лист тянется к источнику света. Желательно поэтому во избежание искривления размещать растение в светлом и защищённом от прямых солнечных лучей месте.
Растение предпочитает умеренную температуру, в летний период им отлично переносятся комнатные температуры, в период покоя по возможности для растения обеспечивают температуру около от 10 до 13°C. Ранним утром или при избытке в почве влаги, а также перед дождём на кончиках листа собираются капельки влаги.
Режим полива аморфофаллуса зависит от вегетационной стадии растения. С момента появления из земли черенка листа и вплоть до начала августа растение поливают теплой отстоянной водой довольно обильно, стараясь избегать попадания воды на клубень. В начале поливают после полного подсыхания субстрата, но с ростом листа возрастает и потребность в воде. Полив увеличивают, но заливать растение не следует, иначе может произойти загнивание клубня. Растение достаточно хорошо переносит полное высыхание почвы за счет находящихся в клубне резервов влаги. Желательно производить регулярное опрыскивание водой, правда оно и имеет скорее гигиенический характер, но потому что растению свойственен влажный климат оно на опрыскивание отзывается достаточно хорошо.

После начала увядания листьев, полив ограничивают. А осенью с полным отмиранием листа полив прекращают и горшок с растением помещают на зимовку в в темное прохладное место с температурой около 13°С он не ниже 10 °С и периодически не сильно увлажняют. Следующей весной клубни высаживают в горшки покрупнее и с появлением прорастающего черенка возобновляется полив растения.
Растение очень отзывчиво на подкормки, которые в период активной вегетации ему дают 2 раза в месяц. Подкармливают растение чередуя органические и минеральные удобрения. Растение нуждается в достаточно большой дозе фосфора и производя подкормки это нужно учитывать. Для того чтобы растение стремительно наростило массу клубня, необходимо не только удобрять растения регулярно но и выдерживать соотношение азота, калия и фосфора в пропорции 1:2:4. Почву перед подкормкой обильно поливают. Растение отлично отзывается на подкормку коровяком.
В летний период растение на открытом воздухе растет отлично, при условии что оно хорошо защищено от ветра и прямых солнечных лучей. Можно выращивать растение и в открытом грунте и на лето клубни можно высадить в сад, а выкопав осенью их до весны хранят в песке либо сухой почве. Перед высадкой клубень должен прорасти до появления на нём нескольких белых корешков. Проращивать клубни рекомендуется во влажном торфе. Высадку клубня производят в конце мая.

Встретить клубень в продаже можно только в зимние месяцы. Купив клубень, его до марта — апреля следует хранить при температуре 10-12°C в холодильнике в отделении для овощей. Периодично осматривайте клубень, и как только заметите что точка роста начала увеличиваться в размерах, высаживайте клубень. Здесь следует заметить что почка у маленьких клубней без посадки расти может и не начать. Следственно не позже апреля высаживают всё клубни что имеются и начинают полив. Аморфофаллюсу необходима почва богатая питательными веществами, и к тому же чем ей больше, тем крупнее вырастает и клубень. Следственно для посадки желательно выбирать довольно крупный и глубокий горшок.
В качестве субстрата для растения можно применять стандартный грунт для ароидных. Чудесно себя показала смесь следующего состава: 1 часть дерновой, 1 часть торфяной, 1 часть перегнойной, 1 часть листовой и для улучшение структуры добавляется 1 часть песка.
Высаживая растения в открытый грунт желательно участок, где будут расти клубни, хорошо заправить органическими удобрениями. Для высаженных растений очень полезно окучивание, а зеленый лист, чтобы его не смог сломать ветер, желательно подвязать к колышку. Да и вообще нужно всячески оберегать зелёный лист от случайных поломок и повреждений, ведь увидеть новый дозволено лишь на следующий год. После того как осенью происходит отмирания листьев клубни выкапываются и немного подсушиваются перед хранением.

Необходимо не забывать о неприятном запахе, который при цветении исходит от соцветий. При большом желании полюбоваться красотой необычного покрывала, необходимо будет потерпеть. В ином случае, цветение можно будет своевременно предотвратить. Для этого в начале необходимо будет развернуть слегка покрывало и удостовериться, что там находится початок, а не зеленый лист. После этого соцветие отрезается еще до разворачивания покрывала. Отрезанное соцветие не нужно оставлять в комнате, оно способно открыться и в отрезанном виде.

В строении клубня аморфофаллуса есть некоторые особенности. У сеянца он формируется в виде утолщения, на этом клубне в следующем году появляется зелёный лист и образуется более крупный новый клубень, а старый при этом не отделяется. С возрастом таких «деток» образуется довольно много.
Ухаживая за растением важно знать некоторые правила агротехники: низкая посадка клубня позволяет досыпать землю в процессе его роста, не пересаживая его за сезон по нескольку раз. Если клубень загнил его необходимо извлечь из горшка и острым ножом (который предварительно простерилизован в кипятке) обрезать загнившую часть. Затем его на 1 сутки кладут для просушивания, предварительно обработав место среза толченым древесным углем. Просушив клубень его высаживают в новый субстрат. В субстрате хранить клубни некоторые не цветоводы рекомендуют. Когда завянет лист, клубни осторожно (чтобы не выбросить дочерние) вынимаются из горшка и очищают их от земли. Затем внимательно осмотрев, отделяют дочерние клубни. Если в этом возникает необходимость острым ножом удаляют мертвые корни и гниющие участки, после этого ранки промывают крепким раствором марганцовки и в тёмное место помещают клубни для хранения.

Растение можно размножать детками и делением клубня.
Аморфофаллюс луковиценосный также можно размножать луковичками, которые находятся в основании сегментов листа.
При размножении растения делением клубня, необходимо клубень имел остаточное количество проросших почек. Если клубень не имеет проросшие почки, то растение может взойти довольно поздно (в конце лета — начале осени) или не взойти вовсе. Проводят деление весной. Клубень острым ножом разрезают очень осторожно, стараясь не нанести вред почкам.Срезы после деления присыпают толченым древесным углем, затем в течении суток ложат для просушивания среза. Деленки затем высаживают в субстрат из листовой земли, перегноя, хвойной земли, торфа и песка в равных частях. Поливают деленки очень осторожно, чтобы они не загнили.
Осенью растение можно размножать детками. После отмирания листа, клубень осторожно вынимают из горшка, собирают детки, кладут в мешочек со слегка увлажненным торфом, завязывают и хранят до весны в прохладном месте. Весной детки высаживают в субстрат. Если деток из основного горшка осенью не доставать, то там они весной и будут расти в виде маленьких «пальмочек» под большим главным листом.

От вредителей и болезней растение в домашних условиях практически не страдает, иногда правда, нежные молодые листочки деленок и деток повреждаются паутинным клещиком и тлёй. Изредка вредители повреждать могут и взрослые растения.

Возможные проблемы:
— из-за слишком яркого освещения без притенения в период активной вегетации может происходить побледнение или пожелтение листа.
— пожелтение листа осенью – естественный процесс, растение готовится к периоду покоя и лист постепенно отмирает.

Рубрика Теги

Змеиное дерево, которое также называют аморфофаллюс, получило свое название из-за специфического внешнего вида. Его название переводится как «побег без формы». Растение принадлежит к семейству ароидных, в котором насчитывается более 120 различных видов.

Аморфофаллюс хорошо растет в Африке, Австралии, Азии и прочих странах с тропическим климатом.

Внешний вид

Оно имеет толстый ствол пятнистой расцветки, который напоминает змеиную кожу. У него расцветает только один цветок, состоящий из большого резного листа, который достигает 1 метра в поперечнике. Так же как и ствол, он покрыт пятнами. После цветения змеиное дерево сбрасывает его.

Период цветения, который продолжается 2-3 месяца, у него наступает весной, как и у многих других растений. Оно выпускает початок-соцветие в виде стрелки, которая покрыта листом красно-коричневого цвета.

Аромат аморфофаллюса

Змеиное дерево источает зловонный аромат мяса на стадии гниения и стухших яиц. Таким способом оно привлекает мух, которые выступают в роли опылителей. В народе из-за этого его прозвали «трупный цветок». Змеиное воняет только тогда, когда цветет, в остальное время оно не пахнет. В условиях квартирного «проживания» оно цветет редко, примерно один раз в 3-4 года. Наиболее сильный запах растение источает в первые три дня цветения, а после его "аромат" уменьшается и совсем пропадает.

Выращивание

Змеиное дерево - комнатное растение, оно неприхотливо в уходе и не требует специальных условий для роста. Аморфофаллюс любит свет и влагу. Его можно поставить рядом с окном и чаще поливать, так вы создадите оптимальные условия для него. В момент активного роста его требуется удобрять специальными подкормками. Высаживать клубень следует сразу в большой и глубокий наполовину заполненный землей. По мере роста нужно досыпать небольшими слоями землю, смешанную с удобрениями. Обильный полив требуется в момент активного роста и в периоды цветения, после его завершения количество влаги необходимо сократить.

Подкормка должна содержать в себе азот, фосфор и калий (минеральная). Эти элементы требуются дереву в период роста. Также необходимо использовать органические удобрения. Для этого прекрасно подойдут коровяк и перегной.

В процессе роста необходимо следить за состоянием растения. Его могут поразить некоторые заболевания, например, тля, клещи паутинные и щитовки. Когда вы обнаружите их, то растение необходимо обработать специальными средствами, которые можно приобрести в магазинах.

Размножение

Разводят змеиное дерево клубнями. Их следует отделять осенью с большой осторожностью, чтобы не повредить детку. Если все-таки это случилось, то клубень нужно обеззаразить в умеренном растворе марганцовки. Хранить их следует в коробках из пенопласта или картона, в темном и прохладном месте (5-9 градусов по Цельсию). Весной, примерно в начале марта, когда средняя температура воздуха достигнет 18-22 градусов, их можно высаживать.

Перед посадкой клубни не надо проращивать, ростки появляются после посадки в землю.

Интересный факт - дочерние клубни змеиного дерева активно используют в китайской медицине. Из них готовят средство от онкологических заболеваний.

За свой внешний вид и источаемый запах растение в народе называют разными именами, порой встречаются и очень странные прозвища.

Лилия Вуду, пальма дьявола, цветок мертвеца, бесформенный пенис и прочие - это все названия одного дерева.

Дерево очень красиво в любой период. Его огромный цветок не оставит равнодушным ни одного человека. Конечно, у него есть минус в виде неприятного запаха, но он появляется только в период первой недели цветения. Цветок радует всех своей красотой 2-3 месяца. Поэтому можно увидеть его во всей красе и не вдыхать его запах.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

В Ботаническом саду «Аптекарский огород» зацвел Аморфофаллус коньяк . Посмотреть на редкий цветок и вдохнуть его удушающий «аромат» удастся не каждому – цветение длится 2 недели. Но можно вырастить растение самому в домашних условиях.

Знаменитый родственник

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac) принадлежит к роду Аморфофаллус (Amorphophallus) семейства Ароидные. В числе его ближайших родственников еще около 170, а по некоторым данным - около 200 видов. Среди них и знаменитый Титан Арум – Аморфофаллус титанический (он же гигантский - Amorphophallus titanum). Его соцветие самое большое в мире, оно достигает в диаметре полутора метров и взмывает вверх на два с половиной. Бывает, что клубень великана вырастает до полуметра в окружности и весит более 20 кг. Во время цветения Титан Арум испускает запах разлагающейся плоти, поэтому его другое народное название - трупный цветок. Подобным образом цветет и Аморфофаллус коньяк, размерами в несколько раз меньшими. Его омерзительный аромат чувствуется лишь два дня, и это не останавливает любителей комнатного цветоводства – красота цветка и декоративная привлекательность единственного листа, напоминающего пальму, перевешивают этот эстетический недостаток. Наряду с аморфофаллусом бульбоносным (он же луковиценосный - Amorphophallus bulbifer), этот вид культивируется у нас в качестве декоративного растения. Встретить аморфофаллус коньяк можно под синонимичным названием Amorphophallus rivieri.

Интригующее название

Первые представители рода были описаны в 1692 году, а в 1834 голландский ботаник Блюм впервые упоминает растение под именем «Amorphophallus». Научное название произошло от древнегреческих слов, означающих «бесформенный» (аморфо-) и «мужской пенис» (-фаллос). Такова ассоциация от внешнего вида соцветия.

Описание

Аморфофаллус коньяк – многолетнее клубневое растение. Его соцветие всегда единичное, представляет длинный темно-фиолетовый початок, устремленный вверх, длиной от 15 см до 1 м. Его окутывает 25-30-сантиметровое темно- фиолетовое покрывало. Верхняя часть соцветия стерильна, цветов не образует. Женские и мужские цветки располагаются в нижней части початка. Цветонос прямой, толстый, в домашних условиях вырастает до 80 см. Лист одиночный, трехраздельный, многажды рассеченный, на конце с небольшими заостренными листочками. Его цвет зеленый, диаметр в природе достигает 1,3 метра, в домашних условиях - не более метра. Возвышаясь на толстом, расширенном книзу черешке, лист напоминает пальму. Диаметр черешка может достигать 8 см, в высоту - метр. Черешок и цветонос одного размера и расцвечены темными и светлыми оливковыми пятнами, похожими на кожу змеи. Из-за этой особенности растение называют змеиной пальмой. После окончания вегетационного периода лист постепенно отмирает, а на следующий год вырастает несколько выше и более расчлененным.
Сплюснутый клубень большой - до 20 см, в диаметре может достигать 30-ти, образует много деток, корни отрастают от его верхней части.
Аморфофаллус луковиценосный отличается от предыдущего вида, прежде всего, размером покрывала, оно больше початка, а также - бело-кремовой окраской соцветия. Другая характерная особенность - образование маленькой луковицы в месте разделения листа на сегменты. С помощью нее можно размножить растение. Выращивание в домашних условиях растений этих видов проходит аналогично.

Почему аморфофаллус коньяк так пахнет. Секреты опыления

Сопровождающий цветение запах есть не что не иное, как приспособление к опылению. Чтобы оно произошло, необходимо, как минимум, два растения.
Мужские и женские цветки располагаются в нижней части початка и спрятаны от насекомых. К тому же и распускаются они по очереди и всего на один день – вначале женские, на следующий день – мужские цветки. И если бы не ухищрения растения вряд ли когда-то цветки смогли опылиться.
Опылители аморфофаллуса – ночные насекомые, среди них бабочки и моль, личинки которых питаются аморфофаллусом. На запах разлагающегося мяса слетаются и мухи в надежде отложить свои яйца, но их потомству так и не суждено выжить, других условий для их личинок на цветке просто нет.
Чтобы привлечь к себе опылителей, во время цветения верхняя часть соцветия нагревается примерно до 40 градусов и испускает при этом запах падали. Иллюзию гниющего мяса дополняет бордово-фиолетовый цвет початка и липкие капли, которыми он покрывается в это время. Насекомые слетаются на цветок, и, не найдя пищи, спускаются в поисках нее вниз по початку. Они пересекают его среднюю часть, покрытую жесткими ресничками, и тут же ими блокируются. В нижней части соцветия расположены группами мужские и женские цветки. Тычинки женских цветков открываются всего на один день, и только в это время могут быть опылены. Но мужские цветки, защищая растение от самоопыления, в это время еще закрыты. Попадающие в ловушку насекомые на своем теле приносят пыльцу с пестиков соседних растений, и опыляют женские цветки початка, в котором находятся. Заблокированные ресничками они питаются нектаром растения, комфортно проводя там время, и чувствуют себя защищенными от естественных врагов. На следующий день уже мужские цветки выбрасывают пыльцу и осыпают ей насекомых. Как только это случается, реснички увядают, и перед насекомыми открывается обратная дорога. С новой пыльцой на своем теле они попадают на соседний цветок и оставляют ее на его раскрытых тычинках. Все повторяется сначала.
Опыленный аморфофаллус коньяк образует ягоды, в которых созревают эллипсоидные семена. Отплодоносившее растение умирает.
В домашних условиях выращивание аморфофаллуса проходит без опыления, поэтому плодов не образуется.

Ценный клубень «конняку»

Амофофаллус коньяк - многолетнее растение, в природе произрастает на равнинах на высоте 200-3000 метров в теплом субтропическом или тропическом климате в странах Восточной Азии. Местные жители называют растение «конняку», «язык дьявола», «змеиная пальма». Японское «конняку» дало название виду. Там клубни аморфофаллуса коньяк известны с VI века, их использовали в качестве лекарства и пищи. В книге, изданной в 1846 году, описываются 100 рецептов с «конняку».
В Китае, Корее, Тайване и Японии растение и сейчас выращивают ради крахмалистых клубней. Из них получают коньяковую муку, коньяковую камедь и коньяковый глюкоманнан, используют в качестве пищевого загустителя и желеобразующего средства, подобно желатину и пектину. Из клубней готовят супы, лапшу, мармелад и другие национальные блюда. В отличие от желатина «конняку» не плавится во рту, поэтому большие кусочки мармелада, приготовленного из него, стали причиной удушья детей в некоторых случаях. Европейские страны запретили продажу такого мармелада. Теперь производители изготавливают его более мелким.
Клубень аморфофаллуса коньяк богат крахмалом и клетчаткой, он почти не имеет калорий. Это позволяет использовать его при изготовлении продуктов для диабетиков, в диетотерапии - для похудения.
В Китае клубню приписывают противораковое свойство. В народной медицине целебными считают все части растения, их используют от различных недугов. Популярны косметические средства на основе клубня «коннякку».

На видео: Аморфофаллус коньяк

Аморфофаллус коньяк. Выращивание в домашних условиях

Аморфофаллус коньяк неприхотлив, легок в выращивании, в домашних условиях имеет ярко-выраженный период покоя. По окончании его, обычно в марте-апреле, появляется толстый, стремительно растущий, цветонос, несущий соцветие–початок, он держится примерно 2 недели. Непосредственно цветение длится два дня.
Питает цветок клубнелуковица, так как новых корней еще не образовалось, они отрастают позднее. Это позволяет проводить выгонку аморфофаллуса вне почвы. За время цветения клубень истощается и уменьшается в размере.
После цветения аморфофаллус отдыхает около месяца, а в конце весны у него вырастает единственный лист. В редких случаях весенний период покоя растягивается до следующего года. Обычно же летом растение декоративно своим раскидистым резным листом, поднятым на высоком пятнистом черешке. В это время его клубень запасает питательные вещества для следующего цветения, разрастаясь и обрастая новыми клубеньками и корнями. Детки могут прорастать в этот же год и порой достигают размеров материнского растения. Осенью лист отмирает, растение переходит в стадию покоя.

Советуем почитать:
Великий Баньян Лонган - глаза дракона
Орхидея-призрак Ходульные или шагающие деревья
Деревья-гиганты Дикие орхидеи

Условия выращивания

Для успешного выращивания в домашних условиях аморфофаллус коньяк с весны до осени нуждается в теплой температуре +22-25 °С. Зимой отдыхающий клубень содержат в прохладе при температуре не ниже +10°C.
Аморфофаллус коньяк любит свет, но прямые солнечные лучи переносит плохо. В домашних условиях его лучше выращивать на южных и юго-западных окнах, притеняя тюлевой занавеской.
Высаженный клубень поливают осторожно, так как у него вначале нет корней, которые впитывают влагу, поэтому он может загнить. Но и позже поливы проводят лишь при подсыхании верхнего слоя почвы. Дождавшись, пока вода из горшка наполнит поддон, выдерживают полчаса, после чего воду сливают. Это позволяет напитаться почве в горшке, но предохраняет корни и клубень от вымокания. Зимующий в горшке корень поливают очень редко, только чтобы почва совсем не пересохла - возможно, раз в месяц.
С весны до конца лета растение подкармливают раз в 2 недели. Используют комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием фосфора, чередуя их по возможности с органическими: используют старый навоз и перегной.
Как все представители субтропиков аморфофаллус коньяк любит влажный воздух. Опрыскивания в сухой жаркий день пойдут ему на пользу.
Так как материнский клубень прирастает дочерними клубнями и новыми корнями сверху, растение нужно периодически подсыпать плодородной землей.
Среди вредителей аморфофаллуса – паутинный клещ и тля, с ними справляются, как и во всех подобных случаях.

Период покоя

С конца августа аморфофаллус перестают подкармливать, сокращают полив. В это время растение начинает готовиться к периоду покоя. Его лист постепенно желтеет, вянет и к октябрю полностью отмирает.
Тогда клубень осторожно освобождают из земли, промывают, старые корни и гнилые места вырезают, выдерживают подготовленный клубень в слабом растворе марганцовки или ином фунгициде и обсушивают. После хранят до весны в сухом прохладном темном месте, например в картонной коробке. Клубень и детки можно пересыпать сухим песком или завернуть в несколько слоев газеты.
Можно клубень не извлекать, а оставить в горшке на зиму, но хранить в тех же условиях, что выкопанный. В конце февраля - начале марта клубень переносят в теплое светлое место.

На видео: Аморфофаллус коньяк в домашних условиях, г. Гродно


Посадка

Луковицу высаживают в питательный грунт, когда на ней станут заметны ростки, обычно в марте. Если почва готовится самостоятельно, берут в равных частях листовую и глинисто-дерновую землю, песок, перегной и торф. Кислотность почвы должна быть слабокислой (5,0-6,0) или нейтральной (6,0-7,0). Можно использовать специальную земляную смесь для ароидных растений.
Для посадки берут горшок, превышающий диаметр клубня в два-три раза. На дно кладут дренаж. Клубень высаживают так, чтобы ростки возвышались над уровнем почвы, а сверху в горшке было достаточно места, чтобы можно было подсыпать еще земли для образующихся над материнским клубнем корней и деток. Работать с клубнем и растением лучше в перчатках, растение относят к ядовитым.

Размножение

Размножают аморфофаллус коньяк делением клубня, детками, семенами.
Клубень делят весной, разрезая так, чтобы на каждой деленке были ростки. Срезы присыпают толченым древесным углем, подсушивают и высаживают. Поливают очень умеренно.
Крупные дочерние клубни отделяют осенью, когда извлекают материнский клубень для хранения, маленькие клубеньки оставляют до следующего года. Срезы обрабатывают. Высаженные детки медленно наращивают клубень и размер листа. Цветение наступает через пять лет от посадки, когда клубень достигнет размеров, способных его обеспечить.
Семенное размножение в домашних условиях не практикуют, так как растут сеянцы долго.
Аморфофаллус бульбоносный можно размножить с помощью луковки, которую отделяют от засохшего листа в месте, где он расходится на три части. Подсушив место отрыва, луковичку высаживают для дальнейшего выращивания. Так в домашних условиях прорастает новый аморфофаллус – сразу в год посадки или на следующий.

На видео: Аморфофаллус коньяк в домашних условиях, г. Киев

Декоративное использование

Аморфофаллус коньяк цветет недолго, но ценители его красоты способны ждать месяцы и годы, чтобы две недели созерцать совершенное великолепие. После цветения основную декоративную роль играет большой рассеченный лист на черешке, окрашенный как кожа змеи. Лист напоминает маленькую пальму, хорошо смотрится в больших комнатах, офисах, оранжереях. Летом растение можно выставлять на веранды и балконы, выносить в сад и даже высаживать в открытый грунт, если позволяет климат. Делают это обычно в конце мая – начале июня. В открытом грунте клубень лучше разрастается, растения получаются более эффектные и крупные.
Посадку в открытый грунт проводят, когда на клубне уже появятся новые корешки и росток. Ухаживают за цветком обычным способом. До наступления холодной погоды растение высаживают в горшок и заносят в помещение, предоставляя возможность клубню еще подрасти в домашних условиях. На зиму клубень отправляют на хранение.
Аморфофаллус коньяк используют для выгонки. Иногда выгонку проводят вне почвы – клубень способен обеспечить цветение за счет питательных веществ, находящихся в нем.Такое растение является шикарным подарком.