Укроп прекрасно распространяется самосевом, поэтому многие дачники не считают необходимым высевать эту культуру каждый год на участке. Но все при этом понимают, что укроп укропу - рознь. И зелень заботливо выращенного укропа на грядке по своим вкусовым качествам и аромату, как правило, превосходит зелень укропа, который растет сам по себе. В этой статье расскажем, как иметь зеленый укроп на грядках в достаточном количестве с ранней весны до поздней осени.

Среди растений, которые могут похвастаться пестрой листвой, альпиния претендует на звание не только самой редкой, но и самой оригинальной культуры. Она одновременно напоминает о бамбуках и калатеях-марантах, а иногда даже о вриезиях. Правда, на последние она похожа только своими соцветиями. Роскошные листья, чаще всего покрытые пестрыми контрастными полосами, выглядят столь современно, что красотой их безупречных узоров и блеска невозможно не восхищаться.

Вегетарианские голубцы из савойской капусты с грибами - голубцы на пару для диетического, вегетарианского и постного меню. Голубцы необыкновенно вкусные, очень аппетитные, и, если это применимо к еде, красивые, в отличие от своих собратьев из белокочанной капусты, тушеных в жаровне или поджаренных на сковороде. Савойская капуста вкуснее белокочанной, кочан рыхлый, его легче разобрать на отдельные листья. Цвет листьев - от нежно зелёного, до изумрудного.

В зимнее время каждый дачник с нетерпение ждет весны и с удовольствием открывает сезон первыми посевами цветочных и овощных культур на рассаду. Но, к сожалению, место на подоконнике ограничено, и не всегда удается разместить в квартире нужное количество сеянцев в стаканчиках. Кроме того, что-то из посевов может попросту не взойти, что-то погибнет... Да и нам, дачникам, сколько ни посади – мало! Поэтому хоть какую-то рассаду, но покупает почти каждый садовод.

Выращивание однолетников в саду имеет, как минимум, два преимущества, по сравнению с выращиванием многолетних цветов. Во-первых, большинство популярных однолетних растений обильно цветут в течение всего вегетационного периода. Во-вторых, многие летники свободно сеются и год за годом появляются в саду при минимальном участии со стороны цветовода. Какие летники можно посадить только один раз, а после, следуя нехитрым приемам, встречать их в саду каждый сезон?

Приготовить из свиной рульки можно холодец и мясной салат с луком. Рулька, в особенности задняя, весьма вкусная и доступная по цене часть свиной туши, которой можно накормить небольшую компанию. Из 2-х килограммовой рульки получится миска мясного салата и большая тарелка холодца. Ещё останется мясной бульон, на котором советую сварить щи или борщ. Для этого блюда берём заднюю рульку весом от 1.7 до 2-х килограммов, советую выпросить у мясника самую мясистую.

Баклажаны требуют солнечного, но короткого дня, средне-теплых температур без изнуряющей жары, достаточного количества влаги, но без подтопления корневой системы. Обеспечить такие условия в открытом грунте большинства регионов России довольно сложно. Поэтому раньше баклажаны выращивали только в условиях защищенного грунта. С развитием селекции появилась возможность выращивать баклажаны в открытом грунте не только в южных регионах, но и в средней полосе.

Среди растений-хищников росянка справедливо претендует на звание самой яркой и экспрессивной красавицы. Привлекает это растение, прежде всего, необычными текстурами и игрой окрасов. Но механизм питания этого болотного и вполне выносливого чуда столь экзотичен, что о росянках как о растениях, в первую очередь декоративных, очень легко забыть. Росянки достаточно требовательны к влажности, но их не так уж и сложно выращивать в обычных жилых помещениях.

Шоколадный торт с заварным кремом из простых и доступных ингредиентов получается настолько вкусным, что одним кусочком редко кто ограничивается. Бисквитные коржи влажные, кажется, что они из настоящего тёмного шоколада, хотя в рецепте есть только порошок какао. Сливочный заварной крем нежный и легкий, отлично сочетается с шоколадным бисквитом. Всё это великолепие вкусов дополняет кокосовая стружка, ингредиент простой, но в этом рецепте, как вишенка на торте, очень кстати.

Хоть календарная весна и начинается в марте, этот месяц очень сложно назвать весенним. А вот май – это уже самая настоящая долгожданная весна, наполненная ароматами и многоцветием пробудившейся природы. Свежие молодые листочки на деревьях и кустарниках притягивают взгляд, истосковавшийся по зелени за долгие месяцы зимы. В мае в саду продолжается парад первоцветов, радуют пёстрой листвой и цветением декоративные кустарники, многолетники, обновляются хвойные.

В средней полосе формировка винограда предполагает возможность укрытия на зимний период, а значит - ориентир должен быть на сохранение головки куста на уровне почвы. Еще севернее на большой урожай рассчитывать не приходится, но и для таких районов существуют свои принципы обрезки. В статье рассмотрена рукавно-веерная схема формировки виноградного куста, часто применяемая в средней полосе, и кордонная – хорошо показавшая себя в регионах с более суровым климатом.

Говядина с баклажанами под овощным соусом в духовке - блюдо простое, весьма вкусное и не очень калорийное, что в наше время довольно актуально. Соус только из овощей, никакой муки, сахара, молока или сливок. Мясо без жира, и, тем не менее, оно получается сочным и нежным. Можно заменить на куриное филе или телятину. Баклажаны не нужно предварительно обжаривать, только немного посолить, чтобы стали мягкими. К готовому блюду советую приготовить лёгкий йогуртовый соус.

Комнатные растения куда сильнее зависят от подкормок, чем садовые. Благодаря подкормкам, они получают все необходимое для роста и цветения. Субстрат истощается спустя несколько месяцев после пересадки. И если не пополнять запасы питательных веществ, растения быстро начинают проявлять признаки дефицита макро- и микроэлементов. Первыми и наиболее явно о нем сигнализируют листья. О дефиците или излишке каких элементов «расскажут» листья комнатных растений?

Утка с апельсинами по-французски - изысканная, сочная, с золотистой кожицей. Такая запеченная утка украсит любой праздничный стол, а готовится она просто, хотя, по сравнению с традиционной жареной курочкой, несколько дольше. Чтобы ускорить процесс, сохранить выделившиеся соки, используйте рукав или пакет для запекания подходящего размера, помните, что не в любой пакет можно втиснуть крупную уточку! Подаём утку на стол с соусом и начинкой, которые остались после запекания.

Портулак – известный, широко распространенный во всем мире сорняк, обладающий рядом качеств, за которые его дружно ненавидят все огородники. Одно из них – неискоренимость. Портулак настолько жизнестойкий, что даже одно семя может стать началом захвата участка этим сорняком. Чтобы вывести портулак с огорода и сада, требуются терпение, знания и четкость выполнения мероприятий по его уничтожению. В этой статье рассмотрим методы борьбы с портулаком на участке.

Укрытие роз – очень важное и ответственное мероприятие, от его правильного проведения зависят не только здоровье, внешний вид и сроки цветения, но и сама жизнь роз.

В большинстве случаев розы гибнут именно зимой, причем не столько от морозов, сколько от выпревания и поражения болезнями, вследствие неправильного укрытия.
Очень часто неудачное укрытие и гибель роз зимой приводят к тому, что садоводы полностью отказываются от выращивания роз и лишают себя огромной радости и красоты.
А ведь укрыть розы не очень сложно, нужно только понять, от чего зависит зимостойкость роз , от чего роза зимой погибает, и как это предотвратить, выдержать правильные сроки укрытия и раскрытия растений.
В последнее время при создании новых сортов роз уделяют большое внимание зимостойкости и устойчивости их к неблагоприятным условиям, иногда даже в ущерб крупности цветка и степени махровости.
В Германии такие розы отмечаются знаком ADR, но указываемая зимостойкость и устойчивость этих роз совсем не означает, что они будут зимовать у нас без укрытия.


Для зимовки конкретной розы в конкретных условиях очень важен ее возраст и состояние, повреждение болезнями, погода прошедшего лета и осени.
На возможность зимовки роз под тем или иным укрытием очень влияет погода предстоящей зимы (толщина снегового покрова, температура, наличие оттепелей и т.д.), которую предусмотреть невозможно.
Но необходимо так укрыть розы, чтобы укрытие не нанесло им вреда ни при каких погодных условиях. Нужно учесть и местные условия: вид почвы, освещенность в месте посадки, возможность застоя там воды, соседство строений и т.д.
Взвешивая все эти факторы, садовод должен решить: какие розы выбрать для выращивания и как их укрывать. По-настоящему зимостойки у нас только видовые розы – шиповники и их садовые формы и сорта, в основном сорта морщинистой розы (rugosa) , которые относятся к группе парковых роз.
Но даже и они могут у нас обмерзать в морозные годы до уровня снега и надежно зимуют при пригибании. Без укрытия могут зимовать и низкие почвопокровные розы. Розы остальных групп нуждаются в обязательном укрытии.

Сроки укрытия роз


По поводу сроков укрытия в литературе имеются значительные разногласия, но большинство сходится на том, что с укрытием роз нельзя спешить, и укрывать их надо при наступлении устойчивых холодов -5…-6 o С, а по некоторым данным -8…-10 o С.
Однако в Ленинградской области такой подход не применим, так как погода поздней осенью и в начале зимы очень неустойчивая, низкие отрицательные температуры сменяются положительными и, дожидаясь установления устойчивых холодов, можно пропустить оптимальные сроки укрытия роз.
Высокая влажность воздуха, частые дожди и мокрый снег не позволяют сохранять розарий в сухом состоянии, а укрывать сырые розы пленкой нельзя.
С другой стороны, под воздушно-сухим укрытием при достаточном проветривании через оставленные продухи роза хорошо себя чувствуют при любой температуре выше или ниже нуля. Укрытие лапником и нетканым материалом (спанбонд) тоже никак не сказывается на состоянии роз.
Почему же тогда нельзя укрыть розы в ранние сроки , например в начале октября, в сухую погоду? Этого нельзя делать потому, что розы перед укрытием обрезают, а при длительной теплой погоде ранняя обрезка>вызывает прорастание спящих почек .
При дальнейшей зимовке молодые побеги замерзнут, загниют, гниение может передаться на шейку, и роза может погибнуть. Таким образом, сроки укрытия должны определяться сроками осенней обрезки роз .
Путем многолетних наблюдений было установлено, что при обрезке роз в конце октября – начале ноября в Петербурге прорастания не происходит.
Периоды теплой погоды в это время непродолжительны, а в ноябре всегда начинаются морозы. Следовательно, оптимальным сроком укрытия роз является конец октября – начало ноября. Желательно проводить укрытие в сухую погоду до выпадения снега.

Подготовка роз к зиме

Примерно за месяц до укрытия нужно начать готовить розы к зиме . Розарии нужно очистить от сорняков и летников, растущих рядом с розами, можно в это время их окучить (засыпать основание кустов землей, песком).
Нельзя окучивать торфом, перегноем, опавшими листьями. Раннее окучивание не дает образовываться морозобоинам в нижней части куста, где они наиболее опасны.
Окучивание после наступления морозов может привести к проникновению инфекции из земли через морозобоины, развитию болезней при дальнейшем укрытии и к гибели растений.
Для профилактики болезней в зимнее время, особенно «инфекционного ожога», перед окучиванием я окрашиваю нижнюю часть стволиков и развилки до уровня окучивания или немного выше, а также всех дефектов на побегах водоэмульсионной краской с добавлением хлорокиси меди.
Лучше использовать специальную садовую краску, но можно и любую. Ни в коем случае не обрезать розы в это время, так как это может вызвать рост новых побегов, не способных к зимовке.
Желательно в конце августа прищипнуть верхушки растущих побегов и удалить бутоны. Если впоследствии будет применяться воздушно-сухое укрытие, желательно подсушить розарий, установив над ним полиэтиленовую крышу.
Обрезка роз проводится непосредственно перед укрытием. Розы, которые нельзя коротко обрезать, нужно наклонить. Желательно оборвать с роз листья, при воздушно-сухом укрытии это сделать обязательно.

Способы укрытия

Существует много вариантов укрытия роз, каждый делает это по-своему. Но очень важно сделать это так, чтобы укрытие учитывало особенности климата и возможные варианты погоды.
Главный принцип: «не навреди». Совершенно не подходит для наших условий укрытие роз в вертикальном положении (например, плетистых роз на опорах), засыпка их опавшими листьями и другими подобными материалами.
В нашем климате можно предложить два принципиально различных подхода к укрытию роз.
Первый – укрытие с помощью водо- и воздухопроницаемых материалов: лапника, нетканых материалов (спанбонд, лутрасил), без применения пленки.
Второй – укрытие роз с помощью водонепроницаемых материалов (пленка, рубероид, поликарбонат) – «воздушно-сухое укрытие».
Первый способ укрытия можно назвать «воздушно-мокрым», он не требует предварительного высушивания розария, применения только сухих материалов.
В течение осени и зимы это укрытие мокнет и высыхает естественным путем. Здесь очень важно создание воздушной прослойки, не позволяющей снегу прижимать розы к земле.
Для этого традиционно используют лапник, но при его отсутствии или недостатке можно создать невысокую опору из реек, положенных на опоры, металлических дуг или решетчатых ящиков.
Сверху розы по опоре укрываются двойным слоем толстого нетканого материала. Такое укрытие не критично к срокам открывания роз, не требует проветривания.
Второй способ – воздушно-сухое укрытие состоит из каркаса, на котором укрепляются утепляющие материалы. Сверху каркас покрывается водонепроницаемым материалом, например, полиэтиленовой пленкой.
В качестве каркаса можно использовать конструкцию из достаточно толстых металлических дуг, деревянные опоры с накладываемыми на них щитами, ящики и т.д. Каркас должен быть достаточно прочным, чтобы выдержать тяжесть снега. В качестве утепляющего материала можно использовать ткань (например, коврики, сшитые из старой одежды), нетканый материал, сложенный в несколько слоев.
При выборе материалов нужно избегать таких, которые бы привлекали мышей. Главной особенностью этого способа является необходимость просушивать розарий, использовать только сухие материалы.
Листья с роз и все посторонние растения из розария должны быть убраны, чтобы не повышать влажность. Для облегчения обрывания листьев можно за несколько дней до укрытия опрыскать их 3%-ным медным купоросом, это также и продезинфицирует розы.
При воздушно- сухом укрытии окучивать розы не обязательно, но если делать это, то только сухой землей или песком. Если землю в розарии предварительно высушить не удалось, нужно засыпать всю поверхность сухой землей слоем 3-5 см (ее нужно заранее высушить, взять их теплицы). Торцы укрытий закрывать пленкой нельзя.
При укрытии в теплую погоду торцы можно оставить открытыми для проветривания, а позднее закрыть лутрасилом в несколько слоев.
После похолодания и выпадения снега торцы можно закрыть пленкой, но лучше и на зиму полиэтиленом продухи не закрывать, тогда не придется ранней весной проветривать розарий.
Толстый лутрасил, подложенный под пленку, не только утепляет розы, но и притеняет их, не дает ранней весной укрытию превратиться в парник.
Очень важно понимать, что неправильное укрытие, особенно с применением пленки, не только не приносит пользы, но может нанести большой вред, вплоть до гибели растений.
При укрытии пленкой решающим фактором является сухость в укрытии. Упрощенный способ укрытия роз вполне оправдан для более устойчивых сортов, в более теплых районах, при благоприятных условиях зимовки: при расположении на более теплом сухом участке, куда не попадает вода с крыш и т.п., при хорошем снежном покрове и не слишком низкой зимней температуре.
Наиболее надежным при любой зимней погоде является правильно проведенное воздушно-сухое укрытие роз.

Просушивание розария под полиэтиленовой крышей.



Кустарниковая роза наклонена перед укрытием.



Розарий, подготовленный к укрытию. Чайно-гибридные розы обрезаны, установлены опоры.


Розарий укрыт на зиму пленкой. Оставлены продухи, укрытые лутрасилом.

Перед укрытием роз в ботаническом саду мы окучиваем кусты землей на высоту 20-30 см. Только землю не из-под куста надо сгребать, она должна быть заранее приготовлена. Осенняя обрезка -только для удобства укрытия.

Все розы можно разделить на две группы: первую – плетистые и кустарниковые -либо не обрезаем вообще, либо только на 1/3; вторая группа: чайно-гибридные, флорибунды, миниатюрные, полиантовые – их можно обрезать на половину длины.

Обязательно убираем весь лист и невызревшие побеги. Стебли не пригибаем, укладываем только плетистые розы.

Укрываем лапником. Если его нет, можно лутрасилом, самым толстым. Идеально, если есть и лапник, и лутрасил – лапник уплотняет, утяжеляет укрытие. Желательно, чтобы к первому ноября розы были укрыты.

К этому времени уже, как правило, проходят и первые, и вторые закаливающие заморозки. Да, может быть и дождь, и плюсовая температура, но это и в январе может случиться, не у всех же есть возможность открывать-проветривать свои розы?

Л.Бумбеева, научный сотрудник ГБС РАН, куратор коллекции роз.

Мои чайно-гибридные спят стоя…

Подготовка роз к зиме у меня начинаются с последней подкормки И в августе. Я использую сернокислый калий. Обычно рекомендуют калийно-фосфорные удобрения, но у меня

суглинки, в которых фосфор накапливается. Естественно, продолжаю следить за состоянием здоровья кустов. Если появляются больные листья-удаляю. Зависит от осени, конечно, но, как правило, розы цветут до середины октября. Потом удаляю бутоны,

а что цветет – пусть доцветает. Перед укрытием обрабатываю кусты раствором фунгицидного препарата. С некоторых пор я розы не обрезаю, а стягиваю стебли синтетическим шпагатом и оборачиваю лутрасилом.

Естественно, внутри куст у меня уже окучен смесью торфа и опилок в равных пропорциях с добавлением чашки золы. Зола прекрасно предохраняет от грибных болезней. Стебли лутрасилом обматываю на высоту сантиметров пятьдесят, верхушки остаются торчать.

Обрезая розы, мы удаляем накопленный в побегах «стратегический запас» питательных веществ, который с наступлением холодов переходит в корни, а весной дает возможность розе тронуться в рост.

Пригибаю я только плетистые розы и шрабы. Чайно-гибридные высотой до полутора метров зимуют «стоя».

Наталья Анзигитова, коллекционер роз.

Как н и странно для укрытия роз на зиму рекомендую электроды

Полагается розы укрывать в ноябре, обычно это делают на ноябрьские праздники, но у меня именно в это время возможности нет, поэтому сроки сдвигаю. Начинаю укрывать свои розы с начала октября, пока все укрою, уже и ноябрь.

Кусты не окучиваю, у меня сыро, гниют розы под окучкой. И обрезать не обрезаю: во-первых, стараюсь сохранить максимум побегов, а во-вторых, если обрезать, труднее пригибать будет. Большие кусты пришпиливаю к земле кустодержателями (или любым большим крючком), а маленькие фиксирую сварочными электродами, они похожи на большие бенгальские огни и легко сгибаются «шпилькой». Лет пять назад купила несколько штук специально для роз, очень удобно. Укрываю только лутрасилом, самым толстым-«шестеркой», в два слоя. Лапник, считаю, не утепляет, служит только для задержания снега. Если ударят морозы по голой земле, как это у нас часто бывает, лутрасил их хоть немного смягчит.

И.Махрова, коллекционер роз.

Над современными сортами роз не надо башни городить…

Свои розы я укрываю где-то седьмого-одиннадцатого ноября, когда уже подморозит до -5-7вС, но дуги и прочие конструкции подлутрасил устанавливаю раньше.

Если осень слякотная, то на эти дуги набрасываю «крышу» из пленки, а потом ее снимаю и укладываю вместо пленки лутрасил. Лутрасила вполне хватает. Если на лутрасиле снега сантиметров десять, то под укрытием ниже, чем -4’С не бывает.

Обрезаю розы только на высоту конструкции. Если есть возможность пригнуть стебли – пригибаю без обрезки. Коротко розы осенью обрезать нельзя, особенно плетистые и шрабы.

Исключение составляют, пожалуй что, только запущенные кусты, особенно парковых роз. Вот им можно осенью устроить «весеннюю» короткую обрезку, хорошенько окучить и не разо-кучивать, по крайней мере, до начала лета.

У старых кустов спящие почки находятся в глубоком сне, если куст рано разокучить, они не успеют проснуться и просто высохнут от солнца и ветра. Окучивать лучше всего структурной землей, например, суглинком с перегноем. Можно песком, но только не торфом!

Особенно если весной вода долго стоит на участке. Вообще, я считаю, что торф и розарий – «антиподы-антагонисты».

Листья я удаляю только больные (если сами от болезни не опали). Да, пишут, что надо листву обрезать, но представьте розарий в семьсот роз! Как вы думаете, сколько садовников надо, чтобы все листья обрезать?

Я помню, мы как-то с рамблера листву удаляли. Стригла вся семья, мальчишки мои сказали, что это рабский труд. Главное не в дилемме «стричь-не стричь» – нужно выбирать устойчивые сорта.

Г.Панкратова, хозяйка грандиозного розария

Воздушно-сухое укрытие для роз на зиму – лучшее!

Я занимаюсь розами больше тридцати пяти лет и пришла к выводу, что ничего нет лучше, чем воздушно-сухое укрытие. Розы ведь у нас не вымерзают, они выпревают.

Перед укрытием розы не обрезаю: во-первых, считаю, что два раза травмировать их (и весной, и осенью) нецелесообразно, а во-вторых, все питательные вещества из верхушек за осень и зиму переходят в корни.

Пригибать кусты начинаю в сентябре, делаю это постепенно: устанавливаю над слегка пригнутыми розами дуги, через два-три дня втыкаю их чуть поглубже и так, пока не пригну как следует. Над розами устраиваю «шалашик», его оптимальная высота – 60 см.

Если он будет выше, розы замерзнут. В сухую погоду делаю временную крышу из пленки, но торцы оставляю открытыми, чтобы ветер сушил почву. Когда начнутся морозы -5-7 С, закрываю и торцы.

Я укрываю розы рубероидом, можно и пленкой, но тогда между ней и розами обязательно должен быть какой-нибудь впитывающий влагу материал. Если укрывать только пленкой, на ней соберется конденсат, и у роз будет инфекционный ожог.

Плетистые розы обязательно укладываю на шифер или на рубероид, они не должны лежать на земле. Листву хорошо бы удалять, но я делаю это, только когда есть возможность, если нет-оставляю. Порой, знаете, открываю розы весной, а листва зеленая, живая, здоровая.

А.Теорина, мастер выращивания роз.

Не по календарю, а по погоде

Когда днем установится хотя бы -3 С, значит -пора укрывать.

Обрезаю всю невызревшую часть, правда, здесь надо помнить, что некоторые сорта роз имеют бурую окраску побегов. Если есть сомнения по поводу зрелости побега, можно сделать пробный срез: если есть древесина, значит- побег вызрел.

Засыпаю розы сухой землей, уплотняю (это очень важно!) Укрываю двумя слоями лутрасила гладкой стороной наверх (эта сторона не пропускает влагу).

Тогда, даже если пойдут дожди, промокнет только верхняя часть земляного холмика, а основание куста останется сухим. Побеги не пригибаю, я обрезаю розы, разумеется, кроме плетистых, оставляя примерно 50 см от уровня земли.

Листву удаляю.

Я знаю, говорят, это слишком трудоемко, но ко времени укрытия листва с кустов уже и сама опадает. С плетистых, да, обрезать всю листву сложно.

Если плетистые розы не болели, то листву можно оставить, но если есть пятнистости или признаки грибных болезней, считаю, что удалять надо обязательно, как бы это ни было трудоемко!

К. Голеня, потомственный розовод.

Укрытие роз – 2 основных способов

Многие цветоводы на собственном опыте убедились, что раннее укрытие роз опасно выпреванием растений, а потому не спешите: небольшое понижение температуры (-2…-у град.) растениям пойдет даже на пользу - для закалки.

Есть два основных способа укрытия роз.

  1. Окучивание Когда температура воздуха начнет опускаться ниже +3 град., розы слегка окучьте торфом (от 10 до 30 см - в зависимости от высоты куста), чтобы на коре не появлялись трещины при осенних перепадах температуры. С наступлением устойчивых холодов срежьте листья и неодревесневшие части побегов, затем укройте окончательно - обложите лапником, а сверху насыпьте утепляющий материал слоем в 25-30 см (торф, сухие листья, перегной).

После обрезки установите вокруг кустов щиты (из досок, шифера и др.). Внутри ограниченного щитами пространства накройте розы еловым лапником, сверху положите потолочные щиты, оставляя до устойчивых морозов проемы для вентиляции.

Когда почва промерзнет на глубину 5-6 см, щиты с боков и сверху засыпьте сухими листьями или укройте лапником слоем толщиной 20 см, а зимой - еще и снегом. Щиты можно заменить рубероидом (для невысоких кустов). Ветки стяните шпагатом вместе с лапником, возле кустов установите колышки, а вокруг сверните рубероид в виде трубы. В трубу засыпьте сухие листья, а сверху накройте ведром.

Ранней весной с укрытия счищают снег и открывают проемы. А после оттаивания почвы убирают щиты или рубероид, растения разокучивают.

Роза – роскошное украшение любого сада или дачного участка, так было, так будет всегда, недаром её называют королевой цветов. Как сохранить розы зимой в саду, чем укрыть, чтобы с наступлением нового сезона они продолжали нас радовать? Рассмотрим способы защиты розы от морозов, все этапы подготовки их к зиме.

Чем укрыть, фото:

Это довольно нежная и прихотливая культура, если кусты не укрыть на зиму, вероятность того, что они погибнут, очень велика. Если подготовка роз к зиме была проведена неправильно, растение было слабо утеплено, шансы вымерзнуть возрастают. Приступая к процессу нужно учитывать сорт цветка, его морозоустойчивость. Самые «мёрзнущие» группы – чайные, гибридные виды, некоторые плетистые разновидности. Ряд сортов Флорибунда, невысокие виды являются более «закалёнными», выдерживают суровый климат зимой. А вот среди парковых представителей можно обнаружить самых настоящих «моржей», которые могут перезимовать без укрытия.

Осенняя обрезка роз и укрытие на зиму – пожалуй, одна из самых важных процедур, обеспечивающая гармоничное развитие, обильное цветение с приходом нового сезона. Густо посаженные кусты легче переносят холода, их удобнее накрывать одним полотном всех сразу. Прямостоячих высоких представителей укутывать несколько сложнее, плетистые – тоже, но в любом случае труды будут оправданы.

Укрытие плетистого куста, фото:


Так можно укрыть плетистую красавицу на зиму

Какие работы включает подготовка роз к зиме

Над этим процессом стоит задуматься ещё летом, вернее – в конце лета, когда бдительные садоводы прекращают подкармливать кусты азотными удобрениями. Небольшие количества калийных добавок с приходом осени не помешают, они помогут растению укрепить ветки, ствол перед предстоящими холодами. К этому времени также следует прекратить рыхление земли у приствольного круга, дабы не спровоцировать новый виток роста побегов.

Подготовка кустов роз к зиме подразумевает их обязательную обрезку. Об этом будет сказано более подробно, чуть ниже. Следует выгрести из-под кустов всё лишнее: мусор, опавшую листву, остатки травы. Уборка делается не только для поддержания чистоты, но также для того, чтобы растительные остатки не стали прибежищем вредоносным грибкам. После этого растения рекомендуется опрыскать 1% раствором бордоской жидкости или разведённым водой сульфатом железа (3%).

Подготовка роз к зиме также предусматривает их окучивание – эта процедура улучшает аэрацию корневой системы. Даже небольшой 20-30 см холмик защитит корни от холода, поможет грунту лучше удерживать воздух.


Холмик земли у корней — на юге этого бывает достаточно, чтобы кусты не замерзли

Об укрытии кустов следует подумать уже в октябре, ближе к концу месяца – тогда, когда в вашем регионе первые заморозки заявят о себе. Как правильно укрыть розы на зиму? Будет лучше, если к этому времени температура воздуха станет относительно стабильной, примерно -5°C. Растение переживёт своеобразное «закаливание», при более высоком температурном показателе утеплять розы не стоит, так как дополнительное тепло может спровоцировать рост побегов. Более того, ранее укрытие чревато запреванием корневой системы, опять же, из-за недостатка воздуха. Для утепления кустов выберите сухой морозный день, грунт не должен быть влажным (это важно!) — во избежание активизации грибков.

Какой укрывной материал для роз на зиму лучше использовать? Здесь выбор достаточно широк: плотная полиэтиленовая плёнка, спанбонд, геотекстиль, лутрасил, сухие листья, мешковина, картон, фанера, лапник. Сорт и особенности вида роз определяют способ укрытия. Некоторым представителям достаточно утепления из хвойного лапника, а для других придётся монтировать шалаш из картона или досок с фанерой. Способов утепления множество, давайте рассмотрим самые основные, «универсальные» варианты.

Укрытие лапником, фото:


Укрыть малышку лапником

Чем укрыть розы, чтобы сохранить их зимой?

Каким бы ни был материал укрытия, всегда нужно оставлять свободное воздушное пространство между ним и растением. Выпревание не менее опасно, чем вымерзание, а с наступлением оттепели (при слишком плотном укрытии) растения рискуют запреть или вымокнуть.

Воздушно-сухое укрытие

Этот метод обеспечит кустам качественную аэрацию, при этом температура под укрытием будет держаться примерно на одном уровне. Вам придётся смонтировать каркас (навес) над растением, его можно сделать из фанерных листов или фрагментов доски, после чего обтянуть получившуюся конструкцию специальным укрывным материалом или полиэтиленовой плёнкой. Укрывной материал для роз на зиму следует закрепить у земли чем-то тяжёлым (кирпичи, камни или металлические скобы). Такой «домик» должен быть весьма крепким, ведь ему придётся выдерживать вес снежных масс. Его размеры, а особенно высота, должны превышать габариты куста. С наступлением весны вы сможете откидывать материал с одной стороны (или приподнимать снизу), тем самым проветривать растение.

Утепление при помощи лапника

Лапник (ветви хвойных культур) – отличный натуральный укрывной материал для роз на зиму, который обойдётся вам совершенно бесплатно. Примерно к началу ноября вам следует запастись лапником. После уборочных работ, обрезки кустов, хвойными ветвями следует покрыть землю приствольного круга. Побеги, которые остались после обрезки, нужно аккуратно обернуть широкой тканевой верёвкой. Если у растения длинные ветви, то после обвязывания их следует бережно пригнуть к земле, насколько позволяет их гибкость (без угрозы излома). Закрепите ветки широкими металлическими скобами (куски плотной проволоки изогнуть по типу шпильки), забросайте сверху лапником. Главное – не забудьте устелить землю лапником в том месте, где будет лежать наземная часть куста. Особенно это относится к плетистым сортам.

Закрепление плетистого сорта, фото:

Если вы испытываете сомнения, можете дополнительно укрыть цветок нетканым материалом прямо поверх лапника, концы укрытия закрепите тяжелыми предметами. Весной вы сможете их приподнимать, тем самым обеспечивая кусту должную вентиляцию. Низкорастущие розы как подготовить к зиме? Такие кустики следует предварительно окучить (можно использовать торф), а сверху обильно покрыть тем же лапником. После того, как выпадет снег, поверх веток можно будет сформировать сугроб

Укрытие небольшого куста, фото:

Использование агроволокна, спанбонда, геотекстиля

Данный материал широко используется в различных сферах, связанных с растениями. Накрывать им кусты на зиму – отличное решение, так как он хорошо пропускает воздух, одновременно защищает от морозов, не даёт скапливаться конденсату во время оттепели. Как использовать этот укрывной материал для роз на зиму? Опять же, лучше сделать каркас: металлические дуги или фрагменты сетки-рабицы подойдут для создания «козырька» над кустарником. Концы такого каркаса надежно закрепляют в почве, укрывной материал складывают вдвое (это важный момент!) и накрывают конструкцию. Края покрытия закрепляются описанными выше способами – при помощи тяжелых предметов или длинной доски (будет удобно приподнимать весной для проветривания).

Каркас над небольшим кустом, фото:

Чем на зиму укрыть розы, если они небольшого размера (например, карликовые сорта)? Для этих целей в качестве каркаса можно использовать картонные ящики, предварительно проделав в них отверстия. Пластиковые овощные ёмкости или пришедшие в негодность корзины тоже можно вполне успешно использовать. Любую из этих конструкций можно будет накрыть сверху агроволокном, закрепить описанными выше способами. Для защиты штамбовых культур можно использовать джутовые мешки: обрезать у них дно, надеть на растение, завязать снизу (где начинается крона), засыпать сухой листвой или лучше лапником, снова завязать, но уже сверху. Ствол можно также обернуть мешковиной, а потом повторно укутать получившийся кокон лутрасилом (для надёжности).

Какие розы не надо укрывать на зиму? Парковые культуры обладают достаточной зимостойкостью, чтобы обойтись без защитного покрытия зимой. Вообще-то, некоторые специалисты утверждают, что классификации «парковые» как таковой не существует, якобы это определение наиболее неприхотливых сортов.

Согласно отзывам на соответствующих форумах, это: «Альба Медиленд», гибрид Ругоза, Спинозиссима (шиповник колючейший), зимостойкие сорта канадских и американских роз, др. Так называемая шкала зимостойкости этих цветов имеет три уровня, которые определяются цифрами: абсолютная зимостойкость (3-я зона), зимостойкость (4-я зона), средняя зимостойкость (4-5-я зона). Если вы будете покупать саженцы, то на этикетке обязательно будет присутствовать цифра-показатель.

Подготовка роз к зиме — обрезка

Эта процедура является обязательной для большинства сортов. Исключение составляют плетистые мелкоцветковые виды, парковые, почвопокровные, а также те представители, которые дают цвет один раз за год. Формирующая весенняя обрезка рекомендована всем сортам, но в данный момент речь идёт именно об осенней процедуре. Обрезка осенью роз направлена на поддержание жизненных сил растения, его укрепление, повышение морозостойкости. Грамотно проведённое удаление старых ветвей способствует формированию здоровых, сильных побегов, а также образованию новых бутонов в следующем сезоне.

Как обрезать осенью розы? Этой процедуре следует подвергнуть как старые кусты, так и новые молодые кустики. Невызревшие побеги, распустившиеся цветки, слабые или заболевшие ветви подлежат вырезке. Все перечисленные растительные части, если их не убрать, могут стать источником гнили, грибков, различных болезней. После осенней обрезки на кусте должны остаться 3 или 5 самых сильных здоровых побегов. Все удалённые части следует сразу же уничтожить. Также подлежат удалению старые ветки, стебли, которым уже исполнилось 3 года, множественные боковые отростки, побеги с сухой корой. Обрезка актуальна перед укрытием растений на зиму – под утепляющей конструкцией «подстриженному» кусту будет намного комфортнее.

Как осенью правильно обрезать розы? Существует несколько правил, которых лучше придерживаться — например, режущий инструмент должен быть очень острым. Затупленный нож или секатор оставит рваный срез, травмирует кору, а повреждённое место может стать источником проникновения болезнетворных микроорганизмов. Грубые старые ветви лучше всего удалять при помощи ножовки с новым острым полотном. Срез следует производить над почкой (которая ещё не успела прорасти), отступая от неё примерно 1 см. Обращайте внимание на наличие здоровой древесины белого цвета на месте среза, сам срез должен быть выполнен как бы под наклоном. Примерное время проведения обрезки – начало ноября, для этого выбирайте солнечный, погожий день.

Короткая обрезка, фото:

Перед тем, как на зиму обрезать розы, обязательно продезинфицируйте режущие инструменты (можно даже раствором марганцовки). Места среза смажьте садовым варом. И ещё – не следует забывать о «равновесии», не стоит слишком сильно увлекаться обрезанием. В идеале габариты корневой системы должны соответствовать объёмам оставшейся наземной части после обрезки! Иначе у растения будет нарушена система питания, оно заболеет или даже погибнет. Приступая к процедуре, учитывайте сортовые особенности, специфику, скорость её роста. Таким образом, к каждому отдельно взятому кусту можно применить один из трёх видов обрезки.

Как осенью правильно обрезать розы:

  1. Короткая обрезка (сильная) рекомендуется для сортов многоцветковых полиантовых роз, миниатюрных видов, чайных и гибридных представителей. Плетистые культуры рамблеры тоже следует подвергать короткой обрезке с приходом осени. После процедуры остаётся лишь основание куста с парой-тройкой спящих почек, все побеги, ветви удаляются.
  2. Средняя обрезка (умеренная) направлена на активизацию роста свежих побегов с приходом весны. При таком способе обрезки ветви растения укорачиваются на 1,2 часть от их длины. Слабые стебли удаляются полностью, у основания куста оставляют короткие побеги (примерно 30 см) с четырьмя или пятью почками. Такая процедура подходит для многих сортов среднего размера, чайно-гибридных видов, а также для роз-пернепианов.
  3. Длинная обрезка (слабая) позволяет оставлять на кустах высокие ветки, укороченные примерно две трети от первоначальной длины (удаляется лишь верхний сегмент). На каждом побеге оставляют примерно 8-9 почек. Этот метод обрезки рекомендуется для высокорослых гибридно-чайных видов, старинных английских роз, отдельных видовых экземпляров, нежных бенгальских представителей. Такая процедура способствует раннему цветению, однако при её регулярном проведении розы начинают терять форму, бутоны становятся мельче, уменьшается количество цветков.

Нужно ли обрезать на зиму розы плетистых сортов? Так как эта категория растений является излюбленной многими дачниками-цветоводами, о них стоит упомянуть отдельно. К укорачиванию побегов плетистых сортов следует подходить индивидуально, принимая во внимание особенности их видовой подгруппы.

Их нужно обрезать очень аккуратно, умеренно, выбирая самые длинные ветви. Что касается сухих, ослабленных, больных или повреждённых побегов, а также оставшихся цветков или плодов – все они подлежат радикальному удалению. Учтите, что активное укорачивание ветвей у плетистых представителей ведёт к росту множественных «пустых» (нецветущих) побегов.

Теперь вы будете знать, как обрезать правильно розы на зиму. Подводя итог, стоит уточнить, что в Средней полосе России эту процедуру лучше проводить примерно с 20-х чисел ноября. Если заморозков ещё не было, даже не думайте об обрезке, потому что иначе на кустах начнут прорастать почки. Наступят морозы – вот тогда приступайте к делу. Не забывайте об удалении молодых зелёных стеблей, которые ещё не покрылись корой. При первом морозе они погибнут, а с наступлением тепла начнут подгнивать, распространять бактерии и грибки в утеплительном коконе. Наденьте грубую садовую перчатку, обязательно удалите всю листву с ветвей – так кусту будет легче «дышать».

Не столь важно то, какой именно сорт у вас произрастает на участке. Специфика подготовки данной культуры к зиме одинакова для всех видов: очищение почвы от растительных остатков и мусора, окучивание (прикрытие) корневой шейки, устилание земли по приствольному кругу листвой или лапником, укладка растения на землю. О том, как сохранить розы зимой в саду, чем укрыть – вам теперь известно. Лапник, лутрасил или спанбонд, прочный полиэтилен не дадут этой нежной культуре замерзнуть с приходом морозов. Укрытие и обрезка роз на зиму – важное агротехническое мероприятие, от которого зависит их здоровье, красота.

Не будет лишним просмотреть так называемое наглядное пособие – как обрезать розы осенью, видео:


Чтобы легче было укрыть розу, пригните ветки и закрепите их камнями

Перед наступлением холодов садоводы задумываются о том, как укрывать чайно-гибридные розы на зиму. При минусовой температуре дачное растение гибнет. Чтобы этого не произошло, требуется внимательно ознакомиться с правилами сухого укрытия.

Сроки укрытия

Самый важный момент – своевременное укрытие цветов. Если это сделать позже установленного срока, то из них начнет выделяться сок, а на стволах образуются рубцы, что приведет к неминуемой гибели. Если укрывать чайно-гибридные розы раньше времени, то от перегрева у них начнут выпирать почки, из-за чего растение также вскоре погибнет.

Жизнедеятельность цветка угасает при температуре от — 2 до — 5 °С. Стоит 2 недели выдержать их в этом температурном режиме, после чего произвести процедуру укрытия.

Важно! Исключением являются чайно-гибридные розы с шипами, жизнедеятельность которых утрачивается при температуре до — 10 °С.

Подготовка роз к зимовке

Подготавливать прелестные цветы с бутонами требуется еще в середине августа-начале сентября. Этот процесс состоит из несколько основных этапов:

  1. Удаление из почвы азота. Для этого осуществляется подкормка калийно-фосфорным удобрением. Совершение такого действия необходимо для прекращения активного роста вегетативной массы, надземной части и укрепления корневой системы.
  2. Сжатие побегов. После подкормки следует выждать от 5 до 7 дней. Как только это время прошло, требуется аккуратно отделить побеги растения и слегка прижать верхушку каждого из них. Это необходимо для ускорения процесса одревеснения стеблей.
  3. Обязательным этапом является обрезка чайно-гибридных роз. Укороченные цветы легче укрывать на зиму без причинения для них вреда.
  4. На завершающем этапе требуется укрывать кусты, что позволит защитить стебли от переохлаждения.

Еще один важный вопрос – когда открывать чайно-гибридный сорт цветов после зимы. Раннее снятие укрытия приведет к преждевременному появлению почек, позднее – к гниению и почернению куста. Сделать это необходимо тогда, когда днем будет преобладать стабильная плюсовая температура, но ночью еще будут наблюдаться небольшие заморозки. Оптимальный срок для открытия растений для средней полосы России – с 10 по 20 апреля.

Обрезка чайно-гибридных роз на зиму

Для обрезки чайно-гибридных роз перед зимой потребуется острый инструмент – нож, ножницы или секатор. Чем острее будет лезвие, тем лучше. Во-первых, удастся справиться с задачей быстро. Во-вторых, снижается риск причинения вреда растению. Для осуществления обрезки требуется сделать следующие действия:

  1. Перед тем как начать укрывать чайно-гибридный сорт, нужно продезинфицировать инструмент перманганатом калия, либо бордосской жидкостью. Это необходимо сделать для предотвращения заражения стеблей.
  2. Определить, где располагается почка на внешней стороне побега.
  3. Установить над ней секатор под углом 45 градусов и сделать разрез. Острый угол требуется создать обязательно. Если обрезать стебли под прямым углом, то сок растения будет скапливаться у линии обреза. Это приведет к гниению от избытка влаги.
  4. Удалить с куста чайно-гибридной розы все поврежденные и засохшие стебельки, а также невызревшие побеги.
  5. Обработать места срезов антисептиком с целью предотвращения проникновения опасных микроорганизмов. Из народных средств можно использовать для этой цели древесную смолу.

При правильной обрезке укрывать чайную розу на зиму будет проще. Кроме того, не пострадают почки, которые начнут активно развиваться.

Правила укрытия чайных роз

Перед тем как начать укрывать, следует подготовить чайно-гибридные розы к этому процессу. Для этого следует слегка подкопать их, приблизительно, до уровня 20-40 см от основания стеблей. Все верхние побеги требуется аккуратно засыпать небольшим количеством сухой листвы и ветками ели. Затем требуется сделать воздушный тип укрытия, который можно соорудить из геотекстильной ткани, теплоизоляционного материала, пластика и даже фанеры.

Важно! Оптимальным периодом для того, чтобы укрывать розы по средней полосе России является период с 15 по 25 октября.

Всего среди садоводов известно 3 варианта создания конструкции:

  1. Каркасный – подразумевает установку металлических прутьев в форме купола над кустом растения. Поверх него требуется наложить ткань или теплоизоляционный материал, который необходимо прижать к основанию земли досками или кирпичами. В зависимости от климатических условий, можно укрывать ее в один или два слоя. Периодически можно приоткрывать материю на несколько минут для проветривания.
  2. Заборчик с насыпью – наиболее простой вариант, создать укрытие можно за несколько секунд. Для этого требуется создать небольшой заборчик вокруг куста. Для этого можно использовать фанеру, старые картонные коробки, металлическую сетку или пластик. Во внутреннюю часть нужно засыпать любой утеплитель. В качестве него можно использовать сено, листву или опилки. При сильных заморозках необходимо дополнительно укрывать конструкцию полиэтиленовым пакетом или теплоизоляционным материалом.
  3. Кокон из лутрасила – идеальный вариант для высокорослых цветов. Необходимо вокруг куста создать из металлических прутьев конструкцию в форме пирамиды. С внешней стороны требуется обернуть ее специальным материалом – лутрасилом. Дополнительно по нижней границе следует выложить утеплитель для того, чтобы предотвратить проникновение воздуха.

Каждый садовод должен знать о том, как укрывать розы перед наступлением холодов. Это позволит не только спасти их от переохлаждения, но и предотвратить развитие некоторых заболеваний, например, появление гнили или почернение.

Защита кустов от холода – ответственная процедура, обремененная множеством нюансов. Опытные садоводы выделили несколько важных хитростей этого процесса, на которые также стоит обратить внимание перед тем, как начать укрывать чайно-гибридные розы:

  1. Наиболее точную информацию по поводу того, когда следует производить процедуру обрезки и укрывания подскажет лунный календарь. Действие рекомендуется осуществлять только на убывающей луне.
  2. При осуществлении обрезки стоит обратить внимание на сорт чайно-гибридной розы, их существует несколько. Например, у цветка с вьющимися и крупными цветками можно срезать только 1/3 часть от общей длины побега. Плетистые цветы и вовсе не требуют предварительного освобождения.
  3. Перед тем как укрывать этот сорт цветов, рекомендуется предварительно его полить. Но, перед созданием конструкции куст должен хорошенько просохнуть.
  4. Идеальным вариантом в качестве утеплителя именно для чайной розы являются еловые лапы или солома.

Если растение укутано в соответствии со всеми правилами, то ему будет не страшен даже самый лютый холод.

Заключение

Обязательно нужно правильно укрывать чайно-гибридные розы на зиму, чтобы это растение долго радовало глаз садовода.