Сегодня поговорим о пряности, которая наверняка присутствует в арсенале любой домохозяйки, да и сильная половина человечества, готовя свои любимые пельмени, без нее редко обходится.

Мы говорим про лавровый лист, выращивание в домашних условиях которого, и будет темой нашего сегодняшнего разговора.

Об условиях выращивания лаврового листа

Собравшись выращивать лавровый лист у себя дома, для начала нужно уяснить, что листочки для приправы нам дает благородный лавр – вечнозеленое дерево, реже кустарник, произрастающее в тропическом поясе нашей планеты. Так, например, на территории России это растение встречается в естественной природе только в Крыму или Краснодарском крае. В других регионах выращивания лавра в открытом грунте не практикуется.

Поэтому и условия выращивания лаврового листа в домашних условиях должны быть поистине тропическими:

  • температура не ниже 20 градусов, оптимально +25;
  • высокая влажность воздуха;
  • короткий световой день с ярким освещением.

Это достигается расположением растений на южных подоконниках с регулярными опрыскиваниями или применением искусственных увлажнителей воздуха.

Внимание! Лавр отлично будет расти и на северных подоконниках, только он будет менее пышным с более редкой кроной.

Выращивание на подоконнике в летнюю пору может сочетаться с выносами растений на балкон или лоджию, а если у вас имеется загородный дом или дачный участок, то можно брать растение с собой, как говорится, на свежий воздух. Естественно, что возвращаясь осенью с участка, нельзя забывать растение на даче, а нужно забирать с собой на зимнюю квартиру.

Размножение лавра

Чтобы получить свое лавровое дерево, можно пойти двумя путями:

  1. Выращивание лаврового листа из семян.
  2. Выращивание укоренением черенков.
  3. Горизонтальными отводками.
  4. Покупкой готовой рассады.

Рассмотрим все способы подробнее.

Семенное размножение лаврового листа

Семена лавра можно достать двумя способами:

  • купить в специализированном магазине;
  • собрать с веток лаврушки, продающихся на рынках в качестве пряностей.

Сеять семена в грунт лучше всего ранней весной или осенью, летом зародышевые процессы в семенах немного замедляются и всходов можно просто не дождаться. Высевают семечки в небольшие рассадные емкости.

Почву перед посевом увлажняют и слегка уплотняют, чтобы семечко легло на влажное и плотное ложе. После этого его присыпают слоем питательного грунта толщиной в один сантиметр и снова увлажняют. Накрыв емкость подходящей крышкой, ставят в теплое место с температурой в 25-27 градусов, например к батарее отопления или на подвесной кухонный шкаф.

Семена всходят очень долго, иногда это может затянуться на несколько месяцев. Все это время емкость с посевами нужно периодически проветривать и при необходимости увлажнять.

Почва для выращивания лавра не должна быть обязательно очень жирной и питательной, а вот механическому ее составу нужно уделить большое внимание. Лучше всего для выращивания лаврушки подойдет смесь из таких компонентов:

  • лесная дерновая земля;
  • песок;
  • торф.

Для придания воздушности и рыхлости можно использовать кокосовый субстрат или популярные сегодня разрыхлители почвы, как перлит или вермикулит.

Очень важно, что бы корни получали свободный доступ воздуха, это одно из условий успешного выращивания этого полезного растения.

Внимание! Лавр не выносит переувлажнения почвы, поэтому на дно емкости обязательно положите какой-либо дренажный материал.

После появления настоящих листочков растения пикируют в более просторную посуду и ухаживают, как и за другими растениями, производя своевременные поливы, подкормки и пересадки.

Черенкование лаврового листа

Черенкование благородного лавра ничем не отличается от такового процесса на смородине или крыжовнике. Вот как это делается:

  1. Нарезаем неодревесневшие зеленые черенки длиной по 6-10 сантиметров. При этом нижний срез под почкой делаем косым, верхний – на сантиметр выше почки – прямым.
  2. На черенке оставляем по два верхних листочка, причем и их укорачиваем на половину для меньшего испарения влаги.
  3. Заглубляем черенок в почву горшка на 1-2 сантиметра.
  4. Накрываем горшок пленкой с отверстиями.
  5. Регулярно проветриваем.

Укоренение произойдет примерно через месяц. После этого можно пересаживать готовый саженец в постоянную емкость.

Отводки лаврового листа

Если у вас имеется взрослое растение, то можно получить новое растение с помощью пришпиливания к почве одного из боковых побегов. При этом используется дополнительная емкость с грунтом. Последовательность действий такова:

  1. Около растущего в горшке растения лавра рядом ставят емкость, наполненную питательной почвой.
  2. Пригибают молодую ветку таким образом, чтобы самая нижняя точка излучины помещалась в новую емкость на глубину в 10-15 сантиметров.
  3. В этом месте ветки делают надрез около 4-5 сантиметров длиной.
  4. Ветку укладывают в горшок с почвой и пришпиливают. Конец отводка привязывают к вертикальной опоре.
  5. Засыпают место надреза почвой до верха емкости и поливают.

Через какое-то время в зависимости от условий окружающей среды, из-под земли покажется новый росток. После этого укорененную ветку можно отделить от маточного растения.

Покупная рассада лавра

Здесь все очень просто. Купленное растеньице нужно пересадить в большую емкость со своей почвой и выращивать как обычно.

Уход за лавром

Уход за лавром несложен. Нужно вовремя поливать кустик и опрыскивать теплой водой. Два раза в год можно подкормить растение какой-либо органикой.

Совет! Подкормку лучше давать не ранее, чем через три месяца после пересадки.

По мере подрастания необходимо пересаживать кустик в новую большую емкость. Вначале это делают каждый год, после 4-5 лет вегетации лавр свой рост замедляет, и его переваливают раз в четыре года.

Важной работой является декоративная обрезка куста. Лавр очень отзывчив на обрезку, и вы сможете сформировать его крону по своему желанию.

Внимание! Регулярно обрывать листья на пряность начинают на четвертом году вегетации лавра.

В домашних условиях у благородного лавра болезни появляются редко, но, все же, встречаются. Это происходит из-за низких температур или переувлажнения почвенного кома. В любом случае, нужно посоветоваться со специалистами или прочитать соответствующую литературу.

Видео - как вырастить лавровое дерево дома

Сегодня мы научились садить лавровый лист, и выращивать его в домашних условиях. Удачи вам в огородных делах.

Очень часто в домах и квартирах можно встретить известное всем растение, которое получило название лавр. Данное растение по своим природным особенностям может выращиваться в домашних условиях, как в виде небольшого кустика, так и относительно компактного размера деревом.

Принято называть «благородным растением». Такое название цветок получил еще в древние времена. Его довольно часто использовали с целью украшения венков, которые одевались на головы знатным людям для того, чтобы выявить им свою уважение и благодарность.

Разведения лаврового растения в доме очень простое. К тому же растение сможет дополнить не только интерьер жилья, и будет выполнять большое количество профилактических функций. Например, если для приготовления еды потребуется добавить необычный аромат, то для этого будет достаточно всего лишь сорвать несколько листочков с дерева и ваше блюдо станет намного вкуснее и ароматнее!

Если вы планируете разведения лавра комнатного, то очень важно заранее ознакомиться с информацией об этом цветке. Большое количество интересных фактов станут вам огромными помощниками в ежедневном уходе за растением.

Посадка

Для того, чтобы лавр с самого начала смог прижиться в доме, очень важно произвести его грамотную посадку.

Лучшим временем для этого процесса считается весна. В первую очередь на дно выбранного горшка нужно выложить небольшой слой дренажа (обычно, он составляет 3 сантиметра). Затем сверху насыпается небольшое количество подготовленной почвы. Ее можно приготовить самостоятельно, либо приобрести в цветочном магазине.

Лавр не прихотлив, поэтому он с лёгкостью сможет произрастать в обычном грунте для домашних растений.

Местоположение и освещение

Интересной особенностью лаврового дерева считается его любовь к холоду. Именно по этой причине лучше всего размещать растение в прохладном помещении.

Растение будет комфортно себя чувствовать на подоконнике, как с южной, так и с северной стороны. Ему будет легко переносить как яркое солнце, так и небольшой тенек.

Большинство специалистов утверждает о том, что необходимо ставить лавр на кухне. Мол, такое дерево всегда пригодится под рукой во время приготовления блюд! Но при этом температурный режим на кухне во время приготовления пищи совсем не соответствует предпочтениям растения. Поэтому в подобных ситуациях необходимо быть крайне осторожным, чтобы не нанести урон цветку.

Что касается освещения, то лавр очень хорошо относится к яркому солнцу. Так как у него достаточно плотные и жесткие листья, никакие ожоги, которые может вызвать солнечный свет, ему не грозят. Важно после зимовки постепенно приучить цветок к яркому солнцу. Ведь за период покоя он отвыкает от подобных условий существования.

Размеры горшка

Как и большинству домашних растений, нормальное существование лаврового дерева во многом будет зависеть от правильного подобранного цветочного горшка. Обычно, при пересадке, специалисты советуют заменить горшок на более крупный (в 2-3 раза больше того, что использовался до него).

Если вам известно о том, что рост цветка происходит достаточно интенсивно, то горшок понадобится приобретать на 4-5 сантиметров больше стандартного.

При выборе жилья для лавра так же стоит учитывать материал, из которого произведён горшок и его устойчивость.

Почва

Чтобы лавр хорошо рос в домашних условиях при его посадке необходимо ответственно подойти к вопросу подготовки почвы.

По своей природе лавр не капризен, поэтому для его разведения можно использовать грунт, который будет достаточно питательным и отлично пропускающим жидкость. Лучше всего обратить свое внимание на почву, которая предназначается для кактусов. Так же для посадки подойдет грунт «Универсальный».

Землю для растения можно приготовить собственными силами. Для этого понадобится смешать землю листовую, землю дерновую, перегной, крупнозернистый песок и торф. Все ингредиенты должны соответствовать пропорции 2:1:2:1:1. Так же в такую смесь можно добавить немного древесного угля.

Помните, если растение внезапно прекратило свой рост, то это свидетельствует о том, что ему не подходит грунт, либо цветок испытывает недостаток в удобрении и подкормках.

Пересадка

Если растение молодое, то его обязательно стоит пересаживать каждый год. Так как корневая система лаврового дерева развивается не слишком быстро, замена горшка чаще всего не производится. В ситуации пересадки вопрос о смене резервуара должен решаться на месте.

Когда принимается решение оставлять цветок в прежнем горшке, то уход за ним должен стать более прилежным.

Когда же растению исполняется 5 лет, то процедуру пересадки можно уменьшить и пересадка может производится раз в 2-4 года.

Чтобы растение получало питательные вещества, необходимо провести частичную замену почвы. Для этого потребуется убрать верхний слой земли (5 сантиметров) и засыпать цветок новым грунтом.

Редкие пересадки очень часто становятся причиной того, что за несколько лет, лавр может очень сильно вырасти. В таких ситуациях процедура пересаживания может вызвать массу трудностей и вопросов!

По завершению пересадки не забудьте о том, что растение необходимо полить. После так же важно несколько дней понаблюдать за пересаженным цветком. Если в течение нескольких дней не будут замечены негативные изменения, значит, лавр приспособился к новым условиям роста!

Удобрение и подкормка

Лавр необходимо удобрять на протяжении большей части года. В основном процедура подкормки производится в период с марта по октябрь месяц.
Лавр довольно хорошо воспринимает удобрения минерального и органического происхождения. Для более качественного эффекта можно использовать жидкие удобрения, которые предварительно перед применением необходимо разбавлять в небольшом количестве очищенной воды.
Удобрение проводится один раз в несколько недель.

Полив

Лавр комнатный является любителем обильного полива. Но в данной ситуации это не значит, что растение необходимо ежедневно заливать большим объемом жидкости. Чаще всего поливать цветок необходимо в летний и весенний период. Если влага в горшке не будет своевременно испаряться, то это может спровоцировать процесс гниения корневой системы. Что в свою очередь приведет к гибели цветка.

С наступлением первых холодов частота полива значительно уменьшается. Зимой очень важно прекратить подкормку. Ведь именно в этот промежуток времени растение готовится к плодоношению.

Если ваш лавр не нуждается в состоянии покоя и цветет круглый год, то его полив происходит без особых изменений!

Температурный режим

Лавр комнатный родом из субтропических стран. По этой причине чаще всего растение равняется именно на соответствующие температурные условиях данных регионов. Растение без особых проблем переживет теплое лето и холодную зиму. Перепады температуры для лаврового растения не представляют никакой опасности. Поэтому подобные качества можно считать самыми главными в процессе выращивания цветка.

В жаркое время температура в помещении может колебаться от 20 до 26 градусов.

Зимой же отметка на термометре может опускаться до 5 с показателем +.

При наступлении сильных морозов и минусовой температуры, лавр так же сможет выжить. Это относится к тем цветам, которые предварительно были высажены в открытую почву. В подобных случаях корни у растений намного сильнее и более защищены к негативным воздействиям извне. Когда же цветок произрастает в обычном горшке, минусовая температура может привести лавр к гибели.

Влажность воздуха

Чтобы лавр активно рост и цвел очень важно обеспечить ему высокий уровень влажности помещения. Для осуществления этих требований в домашних условиях растение просто будет нужно по чаще опрыскивать, купать по мелкими струями воды (можно использовать душ), а так же укладывать под поддон смоченный керамзит или мох.

При слишком пересушенном воздухе цветок становится очень слабым, тем самым он является легкой добычей для вредителей различного вида.

Обрезка

Лавр по своей природе очень красивое растение с необычными формами. Именно поэтому цветок можно и не обрезать.

В случае проведения обрезки, крону растения можно изменить до полной неузнаваемости. Ей возможно придать самую различную форму: конусообразную, овальную, квадратную и др.

Когда растение прекращает активно расти (обычно это бывает в конце августа месяца), то необходимо провести обрезку созревших листьев. После их высушивания они станут отличной приправой для любого блюда.

Места, которые остаются на растении после обрезки (их называют «глазки»), за зимнее время восстанавливаются. И уже с наступлением весны цветок может порадовать вас большим количеством новых побегов. Во время обрезки необходимо избавляться от участков, которые располагаются в верхней части растения.

Опасные болезни и возможные вредители

В первую очередь понадобится убрать растение от его «соседей». Это позволит предотвратить поражение других цветков.

Щитовка в свою очередь оказывает негативное воздействие на состояние листьев и ствола лавра. При этом листья меняют свой цвет на желтый и начинают быстро опадать.

В случае заражения растения, вредителя нужно ликвидировать при помощи ватки. Так же рекомендуют проводить опрыскивание инсектицидными растворами. Для этого отлично подойдет «Актеллик» 0,15% или «Карбофорс». При сильном поражении растения процедура проводится повторно спустя 7-10 дней после первой обработки.

Цветение

Чаще всего лавр расцветает в весенний период. В это время на нем образуются цветы, которые обосновываются в самих пазухах листьев. Именно поэтому их сравнивают с формой зонта. Так как растение в этот период очень сильно напоминает «средство защиты от дождя».

Цветочки довольно мелкие и не отличаются какими-то необычными характеристиками. Чаще они приобретают белые, желтые или кремовые оттенки. На растениях женского рода так же могут образовываться плоды, которые окрашены в синий цвет. Такие ягоды не являются съедобными. Скорее всего, они служат дополнительным украшением лавра.

Размножение

В домашнем разведении лавр может размножаться путем черенкования и семенами.

Укоренение черенка длится приблизительно 3 месяца. Такое же время понадобится и для того, чтобы семена смогли взойти.

Для размножения семенами необходимо подготовить их еще в осеннее время. Хранение их должно осуществляться в прохладном месте (холодильнике). Высеивать семена рекомендуют в феврале. Обязательным условием восхождения является регулярное увлажнение почвы и поддержание высокой влажности в помещении.

При использовании черенков укоренение необходимо произвести в март месяце. Для этого отрезаются отросточки размером в 10 сантиметров. После чего черенок помещают в землю, большая часть которой состоит из песка. Для скорейшего укрепления коней можно использовать удобрения. Посажёные черенки необходимо накрыть полиэтиленовым пакетом или обычной банкой. Во время размножения методом черенкования температура в помещении должна быть не менее, чем 24-25 градусов.

Период покоя

Период покоя комнатного лавра приходится на зимний период. Хотя известны случаи, когда растение продолжает активно расти и цвести круглый год.

Если зимой не были соблюдены все правила элементарного ухода за растением, то цветок может сбросить листья. Не стоит этого пугаться и заблаговременно избавляться от него. С наступлением весны, растение наберется сил и очень быстро восстановит свой внешний вид. При этом нужно так же проводить опрыскивание лавра.

Ядовитость растения и полезные свойства

Входящие в состав лавра фитонциды делают растение очень полезным для человеческого организма. Они помогают убивать различные болезнетворные микробы и бактерии.

Отвар на основе листьев лавра стабилизирует аппетит и оказывает благоприятное влияние на процесс пищеварения. Так же употребление подобного отвара позволит справиться с заболеванием почек (особенно при обнаружении камней).

Большинство целебных свойств лавра позволяют его использовать в современной медицине и косметологии. Он оказывает положительное влияние на иммунитет и может стать отличной приправой для еды.

Лавр комнатный не ядовит. Опасность он представляет только в том случае, если он был предварительно обработан обеззараживающими растворами.

Приняв решения разводить лавр у себя в доме, вы обретаете верного помощника. Как в жизни, так и на кухне!

Род лавр (лат. Laurus) входит семейство лавровых и насчитывает всего 2 вида. Растет на Канарских островах и в области Средиземноморья. До сорока видов лавра на данный момент насчитывается в сегодняшней таксономике на английском.

Лавр – это вечнозеленые кустарники или деревья. Простые листья кожистые на ощупь, край листа цельный и слегка волнистый. Пазушные соцветия имеют форму зонтика.

Если за растением хорошо ухаживать, то молодые экземпляры могут расти и при высокой температуре и низкой влажности воздуха; взрослые экземпляры при таких условия расти будут плохо.

Посадка и уход за лавром (вкратце)

  • Цветение: растение выращивается как декоративно-лиственное.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Температура: весной и летом – 20-26 ºC, осенью температуру постепенно понижают до 12-15 ºC.
  • Полив: в период вегетации – регулярный и обильный, как только высохнет верхний слой субстрата. В жару поливают по два раза в день. С наступлением осени полив сокращают, а зимой просто следят за тем, чтобы субстрат не высох полностью.
  • Влажность воздуха: высокая: в жару растение нужно регулярно опрыскивать и держать на поддоне с влажным керамзитом.
  • Подкормка: в период вегетации – один раз в месяц комплексным минеральным удобрением. Зимой лавр не подкармливают.
  • Период покоя: с октября по март.
  • Пересадка: молодые растения – один раз в два года, взрослые – один раз в 3-4 года.
  • Субстрат: две части перегнойной земли, две части листовой и по одной части торфа, дерновой земли и песка.
  • Обрезка: обрезку проводят в середине августа.
  • Размножение: семенами, черенками.
  • Вредители: щитовки, паутинные клещи, мучнистые червецы.
  • Болезни: сажистый гриб.
  • Свойства: растение является популярной пряностью и обладает лекарственными свойствами.

Подробно о выращивании лавра читайте ниже

Лавр – фото

Уход за лавром в домашних условиях

Освещение

Растение лавр в домашних условиях спокойно переносит прямые солнечные лучи, поэтому хорошо себя чувствует на южных окнах с ярким освещением. Летом лавр лучше всего выносить на свежий воздух. Не смотря на то, что лавр нормально переносит прямые солнечные лучи, после зимовки или сразу после покупки растения, его к солнцу приучают постепенно, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов. Зимой растение содержат в прохладном и светлом месте.

Температура

Оптимальная температура летом – 20-26 °C. Начиная с осени, температуру нужно постепенно снижать, а зимой, чтобы зимовка прошла как можно безболезненней, температура должна быть в пределах 12-15 °C.

Полив лавра

В летний период домашний лавр нужно обильно поливать мягкой водой, как только подсохнет верхний слой почвы. Поливать можно и пару раз в день, если температура очень высока. С осени полив уменьшают, а зимой поливают только спустя 2-3 дня после высыхания верхнего слоя почвы.

Опрыскивание лавра

Растению лавр необходима высокая влажность воздуха – его нужно постоянно опрыскивать отстоянной водой. Не лишним будет поставить горшок с растением на поддон со смоченным керамзитом или торфом, следя за тем, чтобы дно горшка не было погружено в воду.

Подкормка лавра

Комнатное растение лавр в период вегетации нужно ежемесячно подкармливать минеральными удобрениями.

Обрезка лавра

Комнатный лавр обрезать можно – они хорошо переносят стрижку. Можно растению придать любую форму. Обрезать нужно, когда рост прекратится, обычно – в середине августа. Те глазки, что остались на растении, до зимы хорошо разовьются, а когда весной начнется рост растения – дадут побеги. Обрезая лавр весной, нужно удалить сильные глазки на верхушке, а от оставшихся более слабых глазков прирост будет небольшим.

Пересадка лавра

Растет цветок лавр медленно. Примерно раз в два года нужно пересаживать молодые растения, если корни заполнили горшок полностью, а взрослые растения – раз в 3-4 года. Земляную смесь составляют из листовой, перегнойной, дерновой земли, песка и торфа (2:2:1:1:1). Субстрат должен быть нейтральным или слабощелочным. Т.к. комнатное растение лавр хорошо растет в небольших горшках, то пересаживать его стоит в горшок, которые не более чем на 2 см больше в диаметре предыдущего. Размер кадки увеличивают не больше чем на 5 см. Не забудьте соорудить качественный дренаж на дне горшка.

Лавр из семян

Семена лавра высеивают весной в горшки, плошки или ящики с почвенной смесью из двух частей листовой и дерновой земли и одной части песка. При посеве, температура почвы должна быть не меньше 18 °C. В фазе одного-двух листочков сеянцы пикируют на расстоянии 2 см друг от друга в такой же субстрат. Когда сеянцы лавра окрепнут, их пересаживают по одному в индивидуальные горшки 7 см в диаметре в субстрат из 4-х частей дерновой земли, 2-х частей листовой, 1-й части торфяной и песка. Молодые растения должны расти регулярно поливаясь и опрыскиваясь, при температуре от 10 до 12 °C в освещенном месте.

Размножение лавра черенками

При размножении черенками побеги срезают или в апреле или в начале лета. Черенки не должны быть одеревеневшими, иметь 2-3 междоузлия и длиной быть до 8 см. Сажают их на глубину в 1,5 см на расстоянии 10 см друг от друга после укорачивания листьев. Почвенная смесь состоит из двух частей: сверху насыпают в 2-3 см песок, а снизу – три-четыре сантиметра дерновой земли. Черенки лавра должны укорениться где-то через 30 дней; температуру нужно держать на уровне 16-20 °C. После того, как черенки пустят корни, их высаживают в 7-сантиметровые горшки – субстрат и уход такие же, как и при размножении семенами.

Лечебные свойства лавра

Листья оказывают стимулирующее действие и являются пряностью. Лавровый лист стимулирует вывод жидкостей из организма, применяют при истерии и коликах. Также листья и плоды используют при метеоризме.

При локализированных опухолях в народной медицине используют вытяжки из любых частей растения как противораковое средство. С помощью этих же вытяжек ухаживают за кожей лица. В состав мазей, использующихся при ревматизме, входит лавровое масло.

Из высушенных лавровых листьев можно приготовить настойку – измельченные листья заливаются 40 % или 70 % спиртом в соотношении 1 к 5. Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение недели при комнатной температуре. После этого процеживают и переливают в бутылку, которую хранят в темном прохладном месте.

Наивысший уровень эфирных масел в лавровом листе содержится с ноября по декабрь – именно в это время стоит собирать листья лавра, которые будут использоваться в кулинарии. Листья собирают с четырех-пяти летних растений.

Болезни и вредители лавра

Лавр желтеет. Из-за недостаточной влажности воздуха, листья лавра могут становиться желтыми и сворачиваться. В таком случае влажность нужно увеличить.

Вредители лавра.

Лавровый лист произрастает в теплом средиземноморском климате, но очень интересно поговорить, приемлет ли лавровый лист выращивание в домашних условиях? Ведь сегодня существует большое количество возможностей для того, чтобы создать у себя на подоконнике такой микроклимат, который полностью устроит это растение. Тем более, широко известно, что лавр не считается очень прихотливым растением. Он легко переносит перепады температуры, не очень требователен к увлажнению. Поэтому вырастить у себя дома вкусную, пахучую приправу довольно просто. А когда побеги достаточно вырастут, то можно радовать домашних и гостей наваристыми борщами, распространяющими аппетитные ароматы собственноручно выращенной лаврушки!

Субтропический климат Средиземноморья идеально подходит для хорошего роста лаврового дерева. В нашей стране растение неплохо себя чувствует в естественной среде Краснодарского края. Впрочем, известно много случаев, когда на собственных участках садоводы выращивают неплохие кусты и в средней полосе. Листья получаются довольно душистые, прекрасно подходят для приправы домашних бульонов.

Лавровые деревья относятся к семейству лавроцветных. Сегодня известно три вида этих растений. Они вечнозеленые, для домашнего выращивания лучше всего подходит лавр благородный.

Выращивание домашнего лаврового листа

В целом, можно сказать, что лавр - не привередливое растение, поэтому при должном уходе, увлажнении и подкормке даже не самый опытный садовод может вырастить большое дерево дома. Мало того, что его листья можно будет использовать на кухне для всех видов блюд: как первых, так вторых, — невероятные благоухающие ароматы растущего дерева будут витать во всех помещениях.

Известно , что растущий лавр выделяет фитонциды, которые очень эффективно борются с бактериями и грибками. Так что можно с уверенностью говорить, что домашнее дерево обезопасит семью от частых болезней и простуд.

Местоположение и освещение

Лавр - по праву относится к неприхотливым видам растительности. Он легко переносит даже тяжелые условия. Но, все-таки, если вы хотите видеть у себя дома благоухающее, здоровое и красивое дерево, то лучше создать самые благоприятные условия.

Так, многие садоводы отмечают, что горшок с цветком можно поставить в любой части комнаты: будь-то южная или даже северная сторона. Растение вырастет и при ограниченном количестве света, и при чрезмерном освещении солнца. Единственное, от условий зависят размеры питомца. На южной стороне вы станете хозяином большого и статного куста, который легко сможет преодолеть даже двухметровую высоту. При другом освещении, ваш кустик вряд ли порадует глаз буйным разрастанием.

Полив и подкормки

Лаврушка хорошо относится к частому увлажнению. Вообще, нужно стараться хорошо проливать грунт в горшке примерно раз в 5 дней зимой и не реже одного раза в 3 дня во время жарких дней. Чтобы почва не становилась слишком увлажненной, лучше организовать на дне горшка хороший дренаж, пропускающий излишки жидкости в блюдце. Впрочем, не будет лишним в особенно жаркую пору поливать растение даже каждый день. Следить за необходимостью увлажнения грунта надо по степени высыхания верхних слоев почвы.

Воду желательно заранее отстаивать, потому что чаще всего в нашей стране жидкость содержит очень много железа. Жесткая вода вряд ли порадует любого представителя флоры, особенно, выращенного в домашних условиях.

Учтите, что лавровые кусты будут очень довольны, если разбрызгивать над ними небольшую капель теплой воды. Пусть она попадет на листья, ствол, верхний слой грунта. Частить с этим не стоит, но в теплое время года лучше разбрызгивать воду хотя бы раз за месяц.

Очень хорошим решением послужит поставленная рядом с горшком емкость с водой. Жидкость в теплое время года будет испаряться и увлажнять окружающий воздух, создавая приятные условия для нормального роста кустика.

Обрезка

Лавр растет медленно, но вырастать может до вполне внушительных размеров. В живой природе деревья запросто достигают шести и более метров. Конечно, домашний образец вряд ли сможет похвастать таким ростом. Но это далеко не значит, что со временем ваш компактный кустик не перерастет возможности комнаты.

Первую процедуру обрезки лучше всего проводить на подрощенном растении. При достижении двух лет, у куста аккуратно срезается верхний побег кроны. Потом, когда верхушка обзаведется боковыми побегами, их тоже внимательно прореживают.
Обрезку идеальнее всего проводить в конце лета, когда заканчивается рост растения. Совсем не заниматься формированием цветка не стоит. В противном случае, вы станете обладателем неопрятного дерева.

Температура и влажность воздуха

Лавр крайне неприхотлив к температурному режиму. Мало какие домашние питомцы могут похвастать устойчивостью к довольно низким температурам зимой, а это дерево с удовольствием перезимует при 10 градусах по Цельсию. Конечно, такой режим для жилой комнаты не характерен, но, все равно, постарайтесь не держать лаврушку зимой при высокой температуре.

Совет. Как только пройдут холода, и ночью средняя температура перестанет опускаться ниже ноля, можно смело отправлять дерево на свежий воздух. Например, хорошо подойдет балкон или летний сад.

Летом старайтесь не перегревать куст. 20-25 градусов будет вполне достаточно. Сухой воздух лавр не любит. Поэтому искусственно повышайте влажность опрыскиваниями. Поставьте недалеко от цветка блюдце с водой.

Почва

Грунт для вашего лаврового листа подойдет совершенно любой. Главное, обеспечить хороший дренаж горшка и стараться подкармливать цветок, чтобы он рос красивым, с правильной формой.

Способы размножения

Многие садоводы советуют использовать один из трех простых видов разведения лаврового листа:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводами.

Семена

Самый надежный метод выращивания лавра - это использование семян. Многие магазины предлагают семечки лаврушки. Сегодня не проблема оформить заказ через интернет. Подходящем временем для высеивания является январь. Это обусловлено тем, что семя может пролежать в грунте довольно долго. Первые всходы появляются не раньше, чем через месяц, но могут не всходить до полугода. Поэтому посадка зимой приведет к тому, что рост растения придется на весну и лето: самое удачное время по температуре и влажности.

Внимание! Многие садоводы советуют осуществлять размножение лавра именно с помощью семян. Объясняется это тем, что с самого начала куст будет расти и формироваться в одних и тех же условиях и не испытает стресс от смены температуры или влажности окружающей среды. Кроме того, приобрести необходимое количество семечек можно по доступной цене и практически в любом магазине.

Храните семена до срока высеивания в холодном месте. Например, холодильнике или затененном буфете. Перед посадкой семечек, их надо обязательно вымачивать, потому что они имеют толстую кожуру. Так вы заметно ускорите процесс появления новых побегов.

Особых требований к почве для произрастания семян нет. Подойдет любой плодородный грунт, который можно приготовить самому или купить в цветочной лавке. Единственное очень важное условие: верхний слой надо на 2-3 сантиметра выложить прокаленным песком. Это очень важно для того, что семечки принялись.

Кстати, многие советуют перед высадкой семечек в грунт, основательно прокалить всю почву, чтобы убить бактерии и вредителей. Считается, что эта рекомендация полезна не только при размножении семенами, но и при черенковании и отводках.

Семечка утапливается примерно на 1 см. Над горшком устраивается мини-тепличка. Для этого подойдет целлофановый пакет или даже стеклянная банка. Периодически теплицу надо проветривать.

Созревание проходит по-разному и зависит от температуры. Но когда побег выбросит два первых листочка, то новое растение можно пересаживать отдельно. Не обязательно использовать покупные горшки. Первое время идеальным домом для малыша послужит стаканчик от йогурта.

Черенками

Вырастить лавровый лист из черенка сложнее, чем из семечки. Для черенка обычно выбирают среднюю или нижнюю часть веточки. Лучше всего брать молодой куст, стебель которого еще не покрылся деревянной корой. Самое важное условие, чтобы на новом побеге было три свободных области между основаниями листков (так называемые междоузлия).

Нижний срез нужно сделать косым. Листочки у основания черенка убираются, а верхние обрезаются примерно до половины, чтобы не испаряли слишком много влаги.

Почву можно обогатить специальными добавками, которые поспособствуют бурному развитию корней. Конечно же, над побегом сооружается теплица. Поливать новый лавр нужно часто. Опрыскивать 4-5 раз каждый день. После появления корневой системы (обычно, через месяц) побег пересаживается на постоянное место.

Отводками

Довольно несложно получить побег молодого растения с помощью метода, который очень часто применяется для размножения винограда. Для этого делается отводка от молодого побега. Нижняя ветка опускается и закапывается в подготовленную небольшую канавку. Там стебель надежно крепится, чтобы он долгое время оставался в земле. В том месте, где ветка будет присыпана землей, делается надрез на коре.

Присыпанную канавку важно обеспечить очень хорошим поливом. Через некоторое время из земли проклюнется молодой отросток. Он раскапывается, аккуратно отделяется от нижней ветки в месте основания и пересаживается в собственный горшок.
Дальше, как с черенками: первое время хороший полив и тепличные условия.

Как и когда пересаживать лавр?

Лавровое дерево растет не быстро. При хороших условиях содержания, кустики пересаживаются каждые два года. Новая посуда берется из расчета, чтобы по ширине превосходила предыдущую на несколько сантиметров. Более старшие растения пересаживаются раз в 3-4 года, по мере роста. Важно стараться использовать для одного и того же побега одинаковую почву.

Чтобы куст формировался максимально здоровым и красивым, уже для однолетних растений принято щедро удобрять грунт. Хорошо для этой цели подходит навоз. Главное, чтобы не сжечь корни, разбавлять его с водой. Обогащать грунт можно не чаще раза в месяц. Но удобрять редко, меньше двух раз за год тоже не пойдет на пользу формированию благородного вида питомца.
Лавр предпочитает также минеральные удобрения, которые можно подобрать в цветочных магазинах. Хорошо, если вы возьмете за правило чередовать разные виды удобрений.

Болезни и вредители

Лавр очень плохо относится к сухому воздуху, так как исторически растет вблизи морских побережий. Поэтому при малой влажности куст начинает сохнуть и сбрасывать листву.

Неприхотливость растения позволяет вырастить полноценный куст практически любому хозяину. Фактически, ничего, кроме хорошего увлажнения, лавровое дерево не требует. А мало какой цветок не требует полива. Еще надо хотя бы иногда подкармливать почву, так как пересаживается лавровый куст довольно нечасто.

Заключение

Выращивание в домашних условиях лаврового листа - это очень хорошая идея. Особых сложностей ни по уходу, ни размножению не наблюдается. Лавр чаще всего хорошо развивается сам по себе. А если следить за ростом питомца особенно тщательно, то можно смело говорить о массе плюсов, которые получит хозяин этого замечательного куста.

Это растение все знают с самого детства, несмотря на то, что его корни (в прямом и переносном смысле) – из субтропиков. Речь идет о лавре благородном. Наши мамы и бабушки, прабабушки добавляли и добавляют такую знакомую «лаврушку» в супы и вторые блюда для аромата, в различные заготовки на зиму: какие же хрустящие соленые огурчики да без лаврового листа?.

Пожалуй, это одна из самых известных специй на просторах России, и одна из самых любимых и применяемых в кулинарии. А кто же не читал, всё в те же времена далекой или недавней, юности древнегреческие мифы, мифы страны, где благородный лавр почитался, как священное дерево? Венками из него украшали головы победителей, лавровые рощи также считались священными, в них проводились ритуалы, имевшие целью умилостивить богов, попросить покровительства, славы, победы в бою, на ристалище.

Так как у нас не субтропики – попытаемся вырастить это «священное» деревце в домашних условиях, в условиях квартиры, тем более, что растение достаточно неприхотливо и оно значительно украсит ваш интерьер. В дикой природе дерево достигает довольно больших высот (10-15 м), в условиях же квартирного проживания – значительно меньше, тем не менее, продумайте заранее, где он у вас будет жить, в гостиной или на кухне, отведите ему достаточно просторный и светлый угол.

Температура

Ему не нужна слишком высокая температура в зимний период, вполне достаточно +15 градусов, в летний – лучше вынести горшок на балкон, на веранду или на улицу, если есть такая возможность — устройте ему каникулы на свежем воздухе.

Освещение

Субтропический гость любит свет, солнце, но не пекло — сделайте искусственную полутень, если прямых лучей не избежать, обильно поливайте, лучше теплой водой.

Полив

В тёплое время года лавр предпочитает обильный полив. Растение поливают сразу после просыхания верхнего слоя земли. Для полива используют тёплую и хорошо отстоянную воду. Зимой полив сокращают. Лавр не любит, чтобы его заливали, однако земля в горшке не должна полностью пересыхать.

Пересадка

Деревце растет медленно, тем не менее, требует ежегодной пересадки, пока оно еще молодое. Пересадка представляет собой смену горшка, который стал лавру маловат, на горшок большего объема, делайте это осторожно и аккуратно, не повреждая корневую систему.

Когда лавр достигнет трех-четырехлетнего возраста – можно пересаживать его раз в два года или по необходимости: в почву для посадки добавляйте торф, песок, перегной, состав должен быть достаточно легким, «дышащим» и, в то же время, питательным. Можно добавить немного древесной золы – кислые почвы растение не любит, зола компенсирует излишнюю кислотность, если таковая имеется. Непременно, по мере необходимости, опрыскивайте растение водой, накапливающаяся на листьях пыль не дает им в полной мере «дышать».

Подкормки и удобрения

Лавровое дерево нуждается как в органических, так и в минеральных удобрениях. Его подкармливают в период вегетации. Лучше использовать специализированные удобрения или уменьшать рекомендуемую концентрацию. Лавр можно и нужно подкармливать удобрениями, но не переусердствовать в этом благородном порыве: избыток удобрений может произвести на растение угнетающее действие.

Размножение лавра

Пожалуй, самый трудоемкий и мало предсказуемый процесс – размножение. Лавр размножается двумя способами – черенками и семенами. Процесс этот довольно длительный. Черенки укореняются долго, а на прорастание семян уйдёт около трёх месяцев.

Семенами

Семена, положенные на хранения осенью, в начале весны могут и не взойти (это зависит от условий хранения, они не должны ни пересохнуть, ни перемерзнуть), а черенки – тоже весьма капризный материал, укореняются долго. Веточки длиной 10–12 см нужно посадить в легкую (с довольно большим содержание песка) почву, накрыть пленкой или стеклянной посудиной. Ставим растение в тепло, и – ждем, пока не пустит корни.

Это может случиться через несколько недель после посадки, запаситесь достаточной долей терпения, не забывайте поливать при высыхании почвы. Не торопитесь «общипывать» (с кулинарной целью) деревце, дайте ему подрасти, и оно отблагодарит вас замечательными, вкусно пахнущими, листочками, которые не сравнятся с теми, которые мы покупаем в магазине, ведь они свежие, не потеряли свой неповторимый аромат при длительных перевозках и хранении и, главное – выращены вашими собственными руками.

Черенками

Наиболее подходящее время для размножения лавра черенками – март. Для этой цели подходят полуодревесневшие веточки, длина которых достигла примерно 10 см. Чтобы черенки лучше укоренились, их обрабатывают Корневином или Гетероауксиком. Их укореняют в горшке в смеси песка и торфа, поместив в минитепличку или накрыв стеклянной банкой. Температура в помещении должна быть в пределах 24-25 градусов.

Болезни и вредители

Главный враг лавра – . При заражении листья становятся блестящими и липкими, выделяя эфирные масла. Если с вредителем бороться с помощью инсектицидов, листья лавра нельзя употреблять как приправу.